심영순
인플루엔셜
취미/요리/기타
0
이 시대 최고의 요리연구가 심영순 원장이 17년 만에 내놓은 단 하나의 요리책! TV에서 눈으로만 보고, 소문으로 전해오던 ‘옥수동 선생’의 그 놀라운 요리. 따라 하고픈 깊고 그윽한 맛이 비법이 여기에 다 있다! 밥류 14, 육수류 6, 양념류 15, 김치류 24, 요리와 반찬 118가지를 포함한 남다른 맛을 내는 한식 대가의 비법 205 대한민국 대표격 요리 방송인 EBS의 「최고의 요리 비결」을 비롯해 올리브TV 의 〈한식대첩〉, 〈옥수동
소장 17,500원
정육식당이 알려주는 고기 요리
시그마북스
5.0(2)
80년 된 정육식당 주인장이 알려주는 고기가 맛있어지는 비법 이 책에는 고기를 맛있게 요리할 수 있는 다양한 아이디어들이 담겨 있다. 고기는 구이, 조림, 찜, 튀김 등 조리법에 따라 맛있게 요리할 수 있는 최적의 고기 부위와 두께가 다르고, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 다진 고기 등 고기 종류에 따라서도 다르다. 80년간 운영해온 정육식당의 4대째 주인장인 저자는 그동안 터득한 노하우와 비밀 레시피를 공개하고 독자적인 조리법을 이 책에서 소개
소장 12,600원
박찬용
유유
3.0(1)
사면서 살아갈 당신을 위해 라이프스타일 잡지 편집자가 제안하는 좋은 물건 고르는 법. 후디, 백팩, 스니커즈, 청바지, 시계… 하다못해 손톱깎이까지. 일상에서 흔히 쓰는 생활용품을 어떻게 하면 잘 고르고 현명하게 구매할 수 있을지는 물론, 그 물건에 관한 인식을 넓힐 기회를 선사하는 책이다. 저자는 우리 일상 속 물건을 이리저리 관찰해 보고, 생각해 보고, 알아보기만 해도 새로운 재미와 아름다움을 느낄 수 있다고 말한다. 라이프스타일 잡지 편집
소장 8,400원
야마다 리코 외 1명
블루무스
누구나 따라 할 수 있는 도그 마사지, 노견의 오늘을 편안하고 가뿐하게 만드는 힘! 결국 노견이 될 우리 강아지를 위한 책 반려견은 우리보다 빨리 늙어 버리곤 합니다. 하지만 나이를 먹고도 건강했으면 하는 바람은 누구나 똑같습니다. 이 책은 반려견이 건강한 노년기를 보낼 수 있도록 돕는 것을 목표로 합니다. 보호자가 일상 속에서 매일 실천할 수 있는 마사지 방법을 소개합니다. 이 책에서 소개하는 마사지는 의학적 지식을 바탕으로 체계적으로 짜인
소장 10,590원(10%)11,760원
정윤지
21세기북스
좋아하는 일을 더 재미있게, 탐탐 시리즈 09 보기 좋아 손이 가고 맛있어서 다 먹는 완밥 레시피 ◎ 도서 소개 좋아하는 일을 더 재미있게, 탐탐 시리즈 09 “쫓아다니며 먹이는 식사 시간은 이제 그만” 10만 팔로워 인증! 떠먹이지 않아도 혼자서 잘 먹는 아이주도 유아식 내가 좋아하는 세상을 찾다! 좋아하는 대상을 즐기는(耽) 것을 넘어, 적극적으로 파고들어 탐구하고(探) 전파하는 사람들의 이야기를 전하는 ‘탐탐(耽探)’ 시리즈의 아홉 번째
소장 22,400원
김환이
비잇
바텐더들이 칵테일을 제조하는 모습을 바라보고 있노라면 ‘이건 왜 이렇게 하는걸까?’, ‘저 손짓에는 어떤 의미가 있는걸까?’, ‘이 칵테일은 무슨 생각을 하며 만들었을까?’ 등의 많은 궁금증이 일어난다. 사실 이런 질문들은 칵테일을 제조하는 바텐더 스스로도 스스로에게 던지는 질문이다. 대부분의 식음료 업계가 그렇듯, 바텐더 업계도 과학적으로 밝히지 못한 부분들이 매우 많다. 술을 다룰 때, 과학보다는 사람의 경험에 의존하는 경우가 훨씬 많을 수
소장 23,000원
윤진 외 1명
골든래빗 주식회사
개발/프로그래밍
책 소개 ★ 이 한 권이면 누구든 ‘암호학’ 잡학러가 될 수 있다 ★ 세상을 지탱하는 극비의 기술 암호학과 셜록 홈즈, 앨런 튜링, 비트코인이 어떤 관련이 있을까? ★ 정보의 속성과 인간 욕망의 결정체, 암호학 세계로 떠나보아요 아서 코난 도일의 한 단편집 《셜록 홈즈의 귀환》에는 《춤추는 사람》이라는 작품이 있다. 이 작품은 암호문과 이를 해독하는 방법이 주요 이야기로 담겨 있다. 20세기 최고의 컴퓨터 천재 ‘앨런 튜’링은 2차 세계대전 당
소장 16,000원
김정미
레시피팩토리
결혼/임신/출산
이 책으로 이유식을 끝낸 40만 엄마들의 애정 어린 제안을 반영해 더 알차게 개정판을 만들었습니다 ① 아기가 잘 먹는 이유식의 노하우를 더 풍부하게! 많은 엄마들이 인정한 마더스고양이의 대박 이유식 비법 공개 ② 다른 이유식책 필요 없이 한 권으로 충분하게! 대폭 보강된 총 240개의 다양한 이유식 & 간식 레시피 수록 ③ 초보 엄마들도 누구나 더 따라 하기 쉽게! 늘어난 과정컷, 쉽고 정확한 조리법, 더 자세하고 친절한 설명 ④ 엄마의 수고로
소장 13,160원
고혜진
시대인
베이킹,쌀베이킹,쌀가루베이킹,쌀가루,쌀빵,글루텐프리 ■13. 도서 특징 쌀가루 베이킹의 기본부터 심화까지 초보자를 위해 단계별로 배우는 쌀베이킹의 A to Z 밀가루를 먹으면 소화가 잘 안 되는 사람, 건강한 간식을 찾고 있는 사람, 쌀베이킹에 관심이 있는 사람이라면 모두 집중! 지금부터 초보자는 물론 쌀베이킹을 즐기는 사람들에게도 도움이 될 쌀베이킹의 모든 것을 알려드립니다. 『쌀베이킹 바이블』은 쌀베이킹의 기초부터 차근차근 소개합니다. 재료
이채훈
혜다
예술/문화
“나는 언제나 모차르트의 찬미자로 남을 것이다.” _베토벤 국내 저자가 집필한 최초의 모차르트 평전!!! 음악과 사상, 가족과 친구, 일상과 생애 등 모차르트에 관한 모든 것을 기록하다! 인간미와 생명력이 넘치는 이 책은, 영화처럼 눈앞에 18세기 유럽의 전경과 모차르트의 삶을 생생하게 펼쳐준다. _피아니스트 김수연 앞으로 모차르트의 생애에 대해 확인해야 할 일이 있으면 모든 해외 저자의 책에 앞서 이 책을 집을 것이다. _동아일보 문화전문기자
소장 28,800원(10%)32,000원
ChatGPT 외 1명
작가와
본 도서는 AI를 활용하여 작가의 어휘력에 도움을 받았습니다
소장 10,000원