저자 - 김수현
성균관대학교 약학과를 졸업하고 새로운 영양학과 바른 식생활에 관한 연구를 해왔다. 사람에 대한 연민, 여성의 삶과 아이들에 대한 애정이 남달랐던 저자의 영원한 화두는 질병의 완전한 치유와 평화롭고 행복한 세상에 관한 것이다. 어떤 약도 취급하지 않았던 식생활 상담 전문 약국 <영양과 건강약국>을 운영하며 많은 여성과 아이들을 만날 수 있었던 것은 소중한 경험이었다. 2001년 ‘뉴트리웰센터’를 설립하고 식생활 지도자 교육과정과 생태 영양 의학 교육과정을 마련, 바른 식생활 계몽 활동을 할 수 있는 전문 인력을 양성하면서 통곡식 먹기 운동, 식생활 개선 운동을 활발히 전개해왔다. 또 SBS TV 다큐멘터리 <잘 먹고 잘사는 법>을 기획, 자문, 출연하고 방송과 강연, 저술, 교육 활동을 통해 새로운 밥상 문화를 정착시키기 위해 왕성하게 활동했다. 현재 생태 영양학에 관한 이론을 정립하고 자연의학과 불교학, 동양학에 대한 공부를 하며 진정한 생명 치유를 위한 길을 모색하고 연구하는 데 전념하고 있다.
저서로는 《밥상을 다시 차리자 1?2》《바른 식생활이 나를 바꾼다》《밥상머리 마음공부》《밥상머리 치유와 행복》《김수현의 생명 밥상》《잘못된 간식 우리 아이 해친다》《내 아이 똑똑하게 만드는 천재밥상》《다시 쓰는 이유식》 등이 있다.
<생존의 밥상> 저자 소개
