- 출간 정보
- 2013.08.05. 전자책 출간
- 2013.07.31. 종이책 출간
- 파일 정보
- EPUB
- 17.8MB
- 약 12.4만 자
- ISBN
- 9788962626131
- ECN
- -
화학 교과서는 살아있다 상세페이지
화학 교과서는 살아있다작품 소개
<화학 교과서는 살아있다> 우리의 일상생활 속에 숨어 있는 화학을 재미있게 공부하는 시간!
화학을 좋아하게 되는 책 『화학교과서는 살아있다』. 교과서에 나오지만 우리가 잘 몰랐던 재미난 화학 이야기를 대한민국 최고의 화학공학 교수들이 들려주는 책으로 학문의 새로운 패러다임인 통섭의 미덕을 잘 보여주고 있다. 화학과 나노 기술의 접목, 화학과 생명공학, 화학과 바이오 기술, 화학과 신재생에너지 등 한 가지 학문 영역에만 머무는 것이 아니라 주변 학문들과의 접목을 통해 화학공학에 새로운 생명을 불어넣고 있다.
일상에서 부딪히고 만다는 수많은 일들이 결국 화학과 밀접한 관련이 있다는 사실을 이해하기 쉽게 설명하기 위해 재미있는 예화를 수록하였다. 고등학교 화학 교과서의 전 분야를 망라해 화학의 기초부터 응용에 이르기까지 알기 쉽고 재미있게 설명하였으며 교과서의 연계 내용을 표로 정리하여 목차 뒤에 수록했고, 풍부한 사진과 그림을 통해 글로는 이해하기 어려운 부분의 이해를 돕는다. 화학과 밀접한 관련을 맺는 흥미진진한 이야기를 통해 화학에 관한 내용을 알고 화학을 좋아하게 되기를 바라고 있다.
저자 프로필
저자 소개
저자 : 문상흡
저자 문상흡 서울대학교 화학생물공학부 명예교수. 서울대학교 화학공학과 졸업하고 일리노이대학교 화학공학과 박사학위를 받았다. 한국화학공학회 회장, 아시아-태평양 촉매학회연합회 회장, 한국공학한림원, 한국과학기술한림원 정회원, 제9차 세계화학공학학술대회 조직위원장, 「어플라이드 카탈리시스APPLIED CATALYSIS A: GENERAL(ELSEVIER)」 편집인으로 재직 중이다.
저자 : 박태현
저자 박태현 서울대학교 화학생물공학부 교수. 서울대학교 화학공학과를 졸업하고 KAIST 화학공학과 석사, 퍼듀대학교 화학공학과 박사학위를 받았다. 어바인캘리포니아대학교, 코넬대학교 객원교수로 재직 후 현재 서울대학교 생명공학 공동 연구원장, 세계생명공학대회 사무총장, 「엔자임 앤드 마이크로비얼 테크놀로지ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY」 편집인으로 재직 중이다.
저자 : 하창식
저자 하창식은 부산대학교 고분자공학과 교수. 부산대학교 화학공학과를 졸업하고 KAIST 화학공학과 석사, KAIST 화학공학과 박사학위를 받았다. 스탠퍼드 대학교, UCLA 객원교수. 현재 부산대학교 부총장, 「어드밴스드 포러스 머티어리얼즈ADVANCED POROUS MATERIALS」, 「컴포지트 인터페이스COMPOSITE INTERFACES」 부편집인으로 재직 중이다.
저자 : 이관영
저자 이관영은 고려대학교 그린스쿨대학원·화공생명공학과 교수. 서울대학교 화학공학과를 졸업하고 서울대학교 화학공학과 석사, 도쿄대학교 합성화학과 박사학위를 받았다. 국가과학기술위원회 국가주도기술전문위원회 전문위원, 고려대학교 그린스쿨대학원 부원장, 「CATALYSIS SURVEYS FROM ASIA」, 「KOREAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING」 편집인으로 재직 중이다.
저자 : 오명숙
저자 오명숙은 홍익대학교 신소재화공시스템공학부 교수. U. C. BERKELEY 화학공학과를 졸업하고 MIT 화학공학과 박사학위를 받았다. 로렌스 리버모어 국립 연구소LAWRENCE LIVERMORE NATIONAL LABORATORY의 TASK LEADER, 텍사코TEXACO INC.의 수석연구원으로 재직했다. 한국여성과학기술인지원센터WISET 서울지역사업단 단장을 맡고 있다.
저자 : 탁용석
ㆍ인하대학교 생명화학공학부 교수. 서울대학교 화학공학과를 졸업하고 서울대학교 화학공학과 석사, 아이오와주립대학교 화학공학과 박사학위를 받았다. 워싱턴대학교, 네바다대학교 방문교수. 국제에너지기구
목차
여는 글 화학을 좋아하게 되는 책
제1장 아름다운 분자들의 세계
생명의 씨앗, DNA로 멸종 동물 살려내기 / 박태현
‘아나스타샤’는 진짜 러시아 공주일까? - DNA 지문법 / 박태현
JUMP IN LIFE DNA 세계에 불가능은 없다 - DNA로 만든 나노 로봇 / 박태현
신비한 나노 기술 -미인 만들기 프로젝트 / 성종환
JUMP IN LIFE 고분자가 제 이름을 찾기까지 / 하창식
나일론 - 세기의 발명품답게 어려웠던 이름 짓기 / 하창식
제2장 개성 넘치는 원소
케미 돋는 사랑 - 원자와 분자의 세계 / 노중석
세상을 이루는 물질 - 원소 이름과 원소 기호의 유래 / 오명숙
세상에서 가장 아름다운 질서, 주기율표 / 노중석
산업의 비타민, 희토류 원소 / 오명숙
JUMP IN LIFE 63빌딩에 갇힌 전자 / 박승빈
제3장 닮은꼴 화학 반응
잉카 제국의 비극과 철 제련 기술 / 문상흡
반짝반짝 빛나는 금의 가치 / 탁용석
자동차가 움직이는 원리와 맥주의 발효 원리가 같다고? / 성종환
JUMP IN LIFE 전쟁을 연장시킨 과학자의 발명 / 문상흡
제4장 다양한 모습의 물질들
김연아 선수가 얼음 위에서 넘어지지 않는 이유는? / 박승빈
JUMP IN LIFE 태양열로 난방이 아니라 냉방을 한다고요? / 박승빈
부드럽고 고소한 지방의 두 얼굴 / 성종환
총알도 뚫지 못하는 방탄복 / 하창식
삼투압의 원리와 스포츠 음료 / 박태현
제5장 물질 변화와 에너지, 화학 평형
JUMP IN LIFE 붉은 악마의 추억 - 엔트로피와 자유 에너지 / 노중석
아낌없이 주는 석유 / 이관영
충전이 필요 없는 스마트폰 / 탁용석
물로 가는 자동차 / 탁용석
JUMP IN LIFE 화학과 전기가 하나가 되는 까닭은? / 탁용석
제6장 화학 반응과 속도
악마와 천사가 함께 준 선물, 화약 / 문상흡
예수의 시신을 덮은 수의 / 문상흡
마법의 촉매 / 이관영
JUMP IN LIFE 마징가 제트의 한글 선생님 만세! - 치글러·나타 촉매 / 하창식
새 옷을 헌 옷처럼 - 빈티지 청바지의 비밀은 효소 / 박태현
제7장 널리 인간을 이롭게 하는 화학
새로운 프로메테우스를 기다리며 / 문상흡
JUMP IN LIFE 바이오 에너지 - 옥수수로 가는 자동차 / 성종환
천 달러 지놈 시대와 우리의 미래 / 박태현
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