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[스페인어판] 냠냠 한식이야기 Ñam ñam, historias sobre la comida coreana 1권 상세페이지

외국어 제2외국어 ,   해외도서

[스페인어판] 냠냠 한식이야기 Ñam ñam, historias sobre la comida coreana 1권

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문은주, 곽기혁 외 1명 저

스튜디오 돌곶이 출판

대여권당 7일 4,150원
소장전자책 정가8,250원
판매가8,250원
[스페인어판] 냠냠 한식이야기 Ñam ñam, historias sobre la comida coreana 1권 표지 이미지
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  • 출간 정보
    • 2021.10.14. 전자책 출간
  • 파일 정보
    • 58.0MB
    • 170쪽
  • ISBN
    • 9791191985177
  • ECN
    • -

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[스페인어판] 냠냠 한식이야기 Ñam ñam, historias sobre la comida coreana 1권작품 소개

<[스페인어판] 냠냠 한식이야기 Ñam ñam, historias sobre la comida coreana 1권>

■ La cultura coreana a través de una historieta

■ Introducción
¡Un viaje a la gastronomía coreana a través de una historieta!
Esta historieta nos cuenta la historia de los protagonistas que exploran la comida coreana mientras viajan por todos los rincones de Corea para degustar deliciosos platillos locales y conocer sus orígenes.
Les presentamos sesenta platillos coreanos que van desde comidas como panceta de cerdo a la parrilla (samgyeopsal), carne de res marinada (bulgogi), arroz mezclado con verduras (bibimbap), además de postres, como hielo raspado con frijoles dulces (patbingsu), deliciosos bizcochos rellenos de semillas (ssiat hotteok) y ponche de arroz dulce (sikhye). Capítulo tras capítulo se exploran a profundidad los sabores de cada platillo y la forma de saborearlos. Asimismo, se incluyen mapas ilustrados para mostrar a los lectores los orígenes de cada comida, y deliciosas ilustraciones que despertarán el deseo de probar la comida coreana presentada.

출판사 서평

El lenguaje utilizado es meticuloso y comprensible con el fin de narrar los orígenes de cada platillo. Además, dado que la economía, el clima y los acontecimientos históricos del país han repercutido en la elaboración de sus alimentos, al conocer los orígenes de la comida coreana también se aprende sobre un momento determinado de esta sociedad.
A través de esta historieta, esperamos contribuir a la creciente comprensión e interés por la comida coreana.

저자 소개

MOON EUN-JOO (Texto / Ilustraciones)
Moon estudió animación en la Escuela de Cine, TV y Multimedia de la Universidad Nacional de Artes de Corea, donde produjo el cortometraje de dibujos animados Hermana zorro y el cortometraje de animación Máscara de león.
Después de graduarse, Moon ilustró la serie de Historietas de cuentos tradicionales coreanos y Ñam ñam, historias sobre la comida coreana en Studio Dolgoji y continúa exhibiendo obras de arte a través de su sitio web y canal de YouTube.

KWAK KI-HYUK (Texto/ Ilustraciones)
Kwak estudió animación en la Escuela de Cine, TV y Multimedia de la Universidad Nacional de Artes de Corea y recibió varios premios tanto locales como internacionales por los cortometrajes de animación Muscle Man y Wrestler.
Después de graduarse, trabajó en planificación y dirección de animación en Robot Taekwon V. En la actualidad, realiza historietas y películas animadas para Studio Dolgoji.
Kwak también escribió e ilustró las series Historietas de cuentos tradicionales coreanos y Ñam ñam, historias sobre la comida coreana. Desde 2009, ha enseñado historietas y animación en la Universidad Nacional de Artes de Corea, la Universidad de Kyonggi y la Universidad de Daegu.

목차

EP.1 Prólogo
EP.2 Yyayangmyeon
EP.3 yyolmyeon
EP.4 Kalguksu
EP.5 Sunde de Baegam
EP.6 Budae jjigae
EP.7 Idong galbi
EP.8 Tteokguk
EP.9 Omuk
EP.10 Cazuela de yubu
EP.11 Hotteok de semillas
EP.12 Dongnae Payon
EP.13 Milmyeon
EP.14 Dwaeyi gukbap
EP.15 Kimbap de Chungmu
EP.16 Yyimdak de Andong
EP.17 Gan godeungeo
EP.18 Heotyesa bap
EP.19 Tteok-bokki
EP.20 Kimbap

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