- 출간 정보
- 2023.03.28. 전자책 출간
- 2022.11.30. 종이책 출간
- 파일 정보
- 105.1MB
- 78쪽
- ISBN
- 9791168129405
- ECN
- -
식량이 문제야! 상세페이지
식량이 문제야!작품 소개
<식량이 문제야!> 대한민국 대표 과학 큐레이터 이지유 선생님의
세상에서 가장 친절한 기후 변화 수업
시대적인 흐름에 발맞춰 초등학교에서도 ‘기후 변화 교육’이 강화되고 있다. 기후 변화를 초등학생들에게 맨 처음 어떻게 설명하면 좋을까. ‘별똥별 아줌마의 과학 이야기’ ‘과학 쫌 아는 10대’ 시리즈 등으로 20여 년 동안 어린이들에게 가장 친절하고 다정하게 과학 지식을 전달해 온 저자 이지유가 이 숙제를 해결하러 나섰다. 우리에게 친근한 먹거리를 통해 기후 변화를 이야기하기로 한 것이다. 이 책은 기후 변화가 팝콘, 감자튀김, 햄버거 등 지금 우리가 흔하게 먹는 음식들에 어떤 영향을 주는지 밝힌다. 탄소 배출, 온실 기체, 온실 효과 등 기초 개념부터, 생태계와 생명 다양성 등 과학 지식, 지구촌 식량 문제와 빈곤 문제 등 사회 지식까지 두루 담았다. 갖가지 지식에 저자의 통찰이 버무려 있어 기후 변화가 왜 문제인지 우리가 어떤 태도를 지녀야 하는지 통합적인 사고를 기를 수도 있다. 재치 있는 일러스트가 책 전체를 꽉 채워 어린이들이 쉽고 만만하게 끝까지 책을 읽어 내려갈 수 있는 점 또한 특별하다. ‘기후 변화’를 처음 접하는 어린이들에게 권하면 좋을 알차고 흥미로운 과학책이다.
출판사 서평
이제 팝콘을 못 먹을지도 몰라? 뭐? 감자튀김도 못 먹어? 심지어 햄버거도?
이게 다 기후 변화 때문이라고? 왜??????
우리 먹거리를 통해 쉽게 이해하는 기후 변화
기후 변화에 대해 강연할 때였어요. 한 어린이가 질문을 했습니다.
“기후 변화로 지구가 더워지면 좀 참고 살면 되지 않나요? 저기 사막에 가면 여기보다 더 덥잖아요.
기후 변화가 왜 문제인지 모르겠어요.”
저는 이 질문을 받고 역시 어린이는 대단하다고 생각했어요.
기후 변화가 인류에게 가져다 줄 핵심 문제가 무엇이냐고 묻는 것이었으니까요.
기후 변화가 지속되어 생기는 가장 큰 문제는 식량 부족이에요. - 들어가는 말 중에서
이 책의 시작점은 초등학교 교실이다. 저자 이지유는 어린이들에게 ‘기후 변화’ 강연을 하던 중, ‘기후 변화 때문에 이제 사과를 못 먹을지도 몰라.’라는 말에 눈을 반짝이는 어린이들을 발견했다. 기후 변화를 잘 실감하지 못하는 어린이들에게 이 위기를 설명할 최적의 방법을 찾은 순간이었다. 저자는 위기에 처한 대표 먹거리를 소개하면서 기후 변화의 다양한 양상들을 짚는다. 우리 먹거리의 기반인 농작물과 과일과 동물들이 달라진 기후에 적응하지 못해서 어떤 일이 벌어졌는지 하나하나 섬세하게 비춘다. 기온이 올라 점점 뿌리 내릴 곳을 잃는 감자와 사과, 벌이 꽃가루받이를 못 해서 열매를 못 맺는 식물, 북극이 춥지 않아서 해류가 느려져 위태로운 생선 등, 기후 변화가 우리 식생활과 얼마나 밀접한지 깨달을 수 있다.
여기에 인간들의 이기심이 기후 변화를 부추기는 형편도 다루었다. 고기 소를 늘리려고 그 먹이인 콩과 옥수수 생산을 늘리고, 옥수수 생산을 늘리려고 숲을 없애서 공기 중 이산화 탄소의 양이 늘어난다는 사실을 밝힌다. 이처럼 모든 생물은 서로서로 연결되어 있고, 결국 인간도 그 영향에서 자유로울 수 없음을 보여 준다.
진정으로 아는 것은 관심에서 시작된다. 이 책은 그동안 실감하기 어려웠던 기후 변화를 먹거리라는 관심사를 통해 자세히 들여다보게 만든다. 그리고 기후 변화가 우리 삶에 끼칠 영향을 실감 나게 볼 수 있도록 돕는다.
저자 프로필
저자 소개
저 : 이지유 (李旨由)
서울대학교 지구과학교육과를 졸업하고 같은 학교 대학원 천문학과에서 공부했으며, 공주대학교 대학원 과학영재교육학과에서 석사 학위를 받았다. 어린이와 청소년이 과학책을 읽으며 ‘발견의 기쁨’을 느낄 수 있도록 글 쓰고 그림 그리는 일을 신나게 하고 있다. 좋은 책을 찾아 우리말로 옮기는 일도 종종 한다. 「이지유의 이지 사이언스」 시리즈, 「별똥별 아줌마가 들려주는 과학 이야기」 시리즈, 『처음 읽는 우주의 역사』, 『내 이름은 파리지옥』, 『처음 읽는 지구의 역사』, 『딱정벌레의 소원』, 『내 이름은 태풍』, 『숨 쉬는 것들의 역사』, 『펭귄도 사실은 롱다리다!』, 『빅뱅 쫌 아는 10대』, 『기후 변화 쫌 아는 10대』, 『우주를 누벼라』 등을 썼고, 『이상한 자연사 박물관』, 『최고의 뼈를 만져 봐』, 『구멍: 숨겨진 세계를 발견하다』 등을 우리말로 옮겼다.
목차
들어가는 말
옥수수가 문제야!
감자가 문제야!
사과가 문제야!
벌이 문제야!
소가 문제야!
생선이 문제야!
미래가 문제야!
기후 변화 사전
기후 변화 Q&A
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