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직접 만들어보는 카페 브런치 4/4 상세페이지

직접 만들어보는 카페 브런치 4/4작품 소개

<직접 만들어보는 카페 브런치 4/4> ※ 이 책은 <직접 만들어보는 카페 브런치(이지혜 저)>를 분권하여 판매하는 책입니다.

<직접 만들어 보는 카페 브런치>는 네이버 파워블로인 슬픈하품의 홈베이킹을 한데 모은 책이다. 든든한 빵, 바삭한 간식거리 쿠키, 간편한 식사대용 샌드위치, 달콤한 아이스크림과 음료 같은 디저트들로 휴일의 브런치를 풍성하게 구성한 이 책은 집에서 쉽게 따라 할 수 있도록 도왔다. 더불어 카페 스타일의 멋스러운 데코레이션과 연출법도 배울 수 있어 일석이조의 레시피북의 역할을 톡톡히 할 것이다.




저자 소개

저자 - 이지혜
숙명여대에서 디자인 석사 학위를 취득하였다.대학시절 수학한 디자인 감각과 홈베이킹 실력을 함께 잘 살린 슬픈하품의 홈베이킹 블로그(http://blog.naver.com/yichihye)를 운영 중이다. 이 블로그는 800만 명에 달하는 총 방문객수를 통해 홈베이킹 분야의 유명 블로그임을 입증한다. 블로그에 이어 개설된 슬픈하품의 스위티 홈베이킹 동호회 카페에는 회원수가 6만 명에 달한다. 이처럼 블로그와 카페 등의 온라인 활동을 통해 알찬 홈베이킹 정보를 많은 사람들과 공유하고 있다. 온라인 외에도 오프라인에서도 다양한 활동을 이어가고 있다. 현재 요플레 홈베이킹 클래스와 캘리포니아 건포도 홈베이킹 클래스를 운영하여 자신만의 홈베이킹 비법을 직접 알리고 있으며, 필립스 키친 홈베이킹 레시피, 요플레 키친 홈베이킹 레시피 등에서 그간 알려온 다양한 레시피들을 연재하고 있다. 그 외에 다양한 홈베이킹 클래스를 운영했고 각종 사보와 여러 온라인 사이트에도 레시피를 연재하고 있다. 저서로는 《맛을 아는 여우들의 홈베이킹》, 《빵·쿠키 완전정복》, 《영양만점 홈베이킹》, 《척척비법 레시피》 등이 있다.

목차

4장 카페 드링크
고구마 라떼
딸기 라씨
레몬 민트에이드
녹차 라떼
메이플시럽 밀크티
요거트 시리얼 파르페
바나나 파인애플 주스
바닐라 밀크셰이크
고구마 아이스크림
모카와 그린티 바나나 요거트 스무디
바닐라 아이스크림
아이스 카푸치노
아포가토
오렌지 당근 주스
오렌지에이드
다크초콜릿 아이스크림
캐러멜 마끼아또
카페오레
보라색고구마 사과 주스
홍차시럽과 아이스티
카페모카
토마토 사과 주스
토마토 소다
티 카푸치노
파인애플 파프리카 건강 주스


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