- 출간 정보
- 2015.08.04. 전자책 출간
- 2013.04.18. 종이책 출간
- 파일 정보
- EPUB
- 15.2MB
- 약 11.6만 자
- ISBN
- 9788985176903
- ECN
- -
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<힐링다이어트> 본서의 저자는 지난 2007년부터 “힐링 다이어트라”는 프로그램을 운영하면서 비만 환자를 진료하고 있다. 힐링 다이어트에서 힐링은 원래 ‘전체’라는 영어단어 ‘Whole’에서 유래되었고 다이어트라는 말은 라틴어로 ‘삶의 방식’, ‘살아가는 법’이라는 뜻인 ‘Diaeta’에서 유래되었다. 따라서 ‘힐링 다이어트’란 단순히 살을 빼거나 체중을 줄이는 의미가 아닌 ‘전체적인 건강을 회복하기 위해 올바르게 살아가는 방법’이란 뜻이다.
비만은 인체의 여러 기능이 제대로 작동하지 못한 결과이다. 힐링 다이어트에서는 체질, 운동, 뇌 신경전달물질, 호르몬, 해독, 음식과 영양, 수면, 스트레스라는 건강을 해치고 비만을 악화시키는 요인을 치료하여 몸의 정상 기능을 회복시킴으로써 부과적으로 다이어트 효과까지 얻을 수 있다는 점을 강조하고 있다.
오경석
현재 미국 조지아 주 애틀랜타 소재 밀알클리닉(www.meeralclinic.com) 원장이다.
미국 텍사스 주립대 오스틴에서 생물학을 전공하고 파커 카이로프랙틱 대학을 졸업했다.
지난 15년 동안 AK의학, 신경학, 재활학, 영양학, 한방, 자연의학 등을 끊임없이 연구하는 카이로프랙틱 의사 겸 자연치료학 전문의다. 미주신문, 잡지에 건강 칼럼을 연재하는 칼럼리스트로, 의사와 일반인을 대상으로 한 건강 세미나 강사로 활동 중이다.
저서로 ‘기생충의 부활’, 역서로 ‘백신 그리고 우리가 모르는 이야기’, ‘양육 레서피’가 있다.
| 입문 |
악몽이 된 현실
아동 비만
과체중은 걱정할 필요가 없다?
건강해져야 살이 빠진다.
칼로리 신화를 버리자.
체지방 바로 알기
뚱보냐 뚱뚱보냐?
| 퍼즐 1: 체질 |
체질론
체질에 맞는 식단 정리
| 퍼즐 2: 운동 |
유산소 운동과 다이어트
유산소 운동 신화의 태동
저강도 유산소 운동 → 체지방감소 → 다이어트 효과?
유산소 운동의 문제점
무산소 운동
일반 무산소 운동의 문제점
초콜릿 복근의 환상
선조들과 아이들은 알고 있다.
최강의 다이어트 운동: 고강도 인터벌 운동
신진대사율을 높여라.
Are U Ready?
운동을 얼마나 자주 해야 하나
팔리오 운동
운동에 관한 나머지 이야기
| 퍼즐 3: 호르몬 |
다이어트의 비밀 열쇠
체지방증가 호르몬
체지방감소 호르몬
호르몬과 스트레스
| 퍼즐 4: 뇌 신경전달물질 |
뇌를 다스려 살을 뺀다.
부족한 물질을 찾아라.
중요 뇌 신경전달물질
| 퍼즐 5: 잠 |
잠과 비만과의 관계
잠과 소아비만의 심각성
건강한 수면이란?
건강한 수면을 위한 노하우
수면과 영양
| 퍼즐 6: 독성물질 |
독성화학물질 속에 사는 현대인들
기업체들의 변명
비만을 일으키는 독성물질들
독성물질을 최대한 피하자.
| 퍼즐 7: 스트레스와 감정 |
스트레스
스트레스 바로 알기
정신적 스트레스를 이겨내는 생각들
두드리면 낫는다.
무의식의 감정을 다스리자.
| 퍼즐 8: 음식과 영양 |
나쁜 음식은 없다.
인류의 식단변화
인체 영양소
I. 탄수화물
당지수
당지수의 문제점
쌀
밀가루
설탕
옥수수
과일
채소
식이섬유
아는 만큼 건강해진다.
가족의 텃밭을 꾸며보자
탄수화물은 얼마나 먹을까?
II. 단백질
살을 빼려면 고기를 먹어라
다이어트에 왜 충분한 단백질섭취가 반드시 필요할까?
달걀
소고기
돼지고기
가공 육류제품
내장기관
가금류
생선류
해산물
유제품
콩
단백질은 얼마나 섭취하는 것이 좋은가?
III 지방
지방을 먹으면 바로 체지방이 될까?
지방섭취의 역사
지방의 역할
지방의 종류
포화지방
불포화지방
오메가3지방산
오메가6지방산
오메가6지방산은 비만의 원인
오메가9지방산
몸에 나쁜 기름
트랜스지방과 비만
제로 트랜스지방
카놀라 기름
몸에 좋은 기름
지방은 얼마나 섭취하는 것이 좋은가?
콜레스테롤
혈중 콜레스테롤 수치와 건강
식용유의 불편한 진실
음료편
체지방감소 영양소
| 실천편 |
1. 체질
2. 운동
3. 호르몬
4. 뇌 신경전달물질
5. 잠
6. 독성물질
7. 스트레스
8. 식단과 영양소
| 여러 다이어트 방법 |
| 자주 묻는 질문과 대답 |
| 책을 마치며: 힐링 다이어트 경험담 |
| 참고문헌 |
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