- 출간 정보
- 2018.02.14. 전자책 출간
- 파일 정보
- 15.9MB
- 270쪽
- ISBN
- 9788969109187
- ECN
- -
오이 상세페이지
오이작품 소개
<오이> 오이는 과채류 중에서 재배기간이 비교적 짧은 작물이며, 다른 작물에 비해 노화속도가 빠르다. 단기간에 많은 노력이 들어가고 온도, 일조, 습도 등 지상부 및 비료, 토질, 수분 등의 지하부의 환경조건에 민감하면서도 적응력이 약하기 때문에 세심하고 숙련된 집약적 재배기술이 요구된다.
저자 소개
*농촌진흥청
목차
"제1장 재배현황과 경영적 특성
1.국내 재배현황 및 전망
2.여건변화에 대응한 경영의 핵심
제2장 생리,생태 특성
1.원산지와 유래
2.식물로서의 특징
3.환경과 생육
4.생육단계별 생육특성
제3장 재배작형과 품종선택
1.재배작형
2.품종의 분화 및 특성
3.재배 방식별 품종 선택
제4장 재배기술
1.육묘
2.아주심기(정식)
3.시비
4.정지, 유인 및 잎의 관리
5.재배환경관리
6.과실의 수확과 품질 관리
제5장 생육진단과 생리장해
1.오이의 생육진단
2.생리장애
제6장 병해충방제
1.병해충 발생 특성
2.주요 병해 종류 및 방제
3.주요 충해 종류 및 방제
제7장 피클용 오이의 정의와 일반특성
1.피클용 오이의 유래와 특징
2.피클용 오이의 구분
3.피클용 오이의 등급기준과 품종
4.피클용 오이와 유사한 오이
제8장 피클용 오이의 생리특성 및 재배기술
1.암꽃분화
2.과실의 특성
3.피클용 오이 재배기술
제9장 피클용 오이의 생리장해 및 병해충 방제
1.생리장해 및 대책
2.병해충 방제
제10장 피클용 오이의 수확, 저장 및 가공
1.수확 및 저장
2.피클 가공
3.오이지
4.오이소박이
<부록>
알기 쉬운 농업용어
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