- 출간 정보
- 2018.02.28. 전자책 출간
- 파일 정보
- 7.9MB
- 43쪽
- ISBN
- 9788969109415
- ECN
- -
우리술 청년 창업 가이드북(2017) 상세페이지
우리술 청년 창업 가이드북(2017)작품 소개
<우리술 청년 창업 가이드북(2017)> 2002년부터 소규모 맥주제조판매 허용을 시작으로 일정한 시설을 갖추면 그곳에서 만든 안주와 함께 맥주를 판매할 수 있게 되었습니다. 또한 2016년부터 막걸리, 약주, 청주 등과 같은 우리술도 소규모 주류제조로 도심 어디서든 만들 수 있게 확대되었습니다. 이 제도를 ‘현대판 주막’, ‘도심형 양조장’, ‘하우스 막걸리’ 라고 부르는데, 허가받은 양조장에서 맛있는 술과 음식을 판매하던 과거 주막의 풍경을 떠올릴 수 있기 때문입니다.
저자 소개
*농촌진흥청
목차
들어가는 말
1.우리술 창업이야기
2.주류면허와 주세
3.수규모 주류제조 조건과 면허취득
4.지역특산주 추천과 면허취득
5.주류제조면허 서류와 절차
6.주종별 라벨 표ㅗ시기준
7.우리술 스토리텔링
<부록>
우리술 교육기관, 경기대회, 특허기술목록
참고문헌
판권
리뷰
구매자 별점
5.0 점
점수비율
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
1명이 평가함
리뷰 작성 영역
내가 남긴 별점 0.0
별로예요
그저 그래요
보통이에요
좋아요
최고예요
'구매자' 표시는 리디에서 유료도서 결제 후 다운로드 하시거나 리디셀렉트 도서를 다운로드하신 경우에만 표시됩니다.
- 무료 도서 (프로모션 등으로 무료로 전환된 도서 포함)
- '구매자'로 표시되지 않습니다.
- 시리즈 도서 내 무료 도서
- '구매자’로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 도서를 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
- 영구 삭제
- 도서를 영구 삭제해도 ‘구매자’ 표시는 남아있습니다.
- 결제 취소
- ‘구매자’ 표시가 자동으로 사라집니다.
리뷰 및 사용자 신고하기
댓글 및 사용자 신고하기
사용자 차단
사용자 차단 해제
이 책과 함께 구매한 책
이 책과 함께 둘러본 책
성인 인증 안내
성인 재인증 안내
성인 인증 안내
성인 재인증 안내
청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
본문 끝 최상단으로 돌아가기
