㈜구선손반 대표이사, 요리연구가
2013년 서울 연신내 뒷골목에 9평짜리 반찬가게 ‘구선손반’을 오픈한 이후 현재까지 꾸준히 외식사업에 도전, 성장하고 있다. 전통 장류와 천연 조미료를 사용하고 현대적인 입맛을 더해 누구나 맛있게 즐길 수 있는 한식을 연구·개발해 한식의 세계화에 힘쓰고 있다.
MBC 기분 좋은 날, KBS 2TV 생생정보, SBS 생방송 투데이, MBN 비행소녀, EBS 미스터리 휴먼다큐 등 각종 방송 및 언론에 소개되었다.
구선손반 홈페이지 gusunsonban.com
인스타그램 @helloeunchan
<총각네 반찬가게 : 주부들 입맛 사로잡은 특급 손맛> 저자 소개
