저: 애플랜(김애정)식재료 낭비와 조리 시간은 줄이고 아이의 미각은 넓히는, 부모와 아이 모두 행복한 ‘베이스 유아식’을 제안하는 푸드 크리에이터. 고기와 제철 채소 등 아이 성장에 필수인 핵심 식재료를 영양 가득한 한 끼로 변형 가능한 ‘베이스 냉동 보관법’과 황금 레시피를 개발했다. 이를 바탕으로 한 효율적인 베이스 유아식 루틴은 수많은 부모들로부터 깊은 신뢰를 받고 있다. 이번 책에는 베이스 유아식의 모든 노하우와 팁을 담았다. 매일 “오늘 뭐 먹이지?”라며 고민하는 모든 부모들에게 가장 명쾌하고 다정한 지침서가 되어줄 것이다.
<무염·저염 하나로 끝내는 베이스 유아식> 저자 소개