박 금 실
● 보건학박사
● 중국 복건중의대학 졸업. 중국의사 자격취득
● 사단법인 대한보건의료진흥회 이사장(현)
저서; <체질을 알아야 건강이 보인다>,<약용식품학>,<자연치유의학> 외
이 호 선
● 한의학박사
● 단국대학원 졸업 보건석사
● 아주대학교 겸임교수
저서; <약용식물관리사>, <중탕론실기>, <중탕론>, <약초학실무> 외
김 수 경
● 자연의학박사
● 연세대학교 산업대학원 수료․ 홍익대학교 대학원 석사
● 한국보건신문사 편집주간
저서; <보건식품영양학>, <인체생리학>, <자연치유학> 외
<보건식의> 저자 소개