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2014.12.01. 업데이트 작가 프로필 수정 요청
여행작가이자 술 평론가. 막걸리학교 교장이며, (사)한국여행작가협회 회장이다. 서울대학교에서 국문학을, 중앙대학교대학원에서 민속학을 전공했고, 일본주류총합연구소에서 청주제조자 교육과정을 이수했다. 『샘이깊은물』 기자를 거쳐, 문화부 전통가양주실태조사사업 책임연구원, 농림수산식품부 전통주 품평회 심사위원, 국세청 주류품질인증 심사위원을 역임했다. 명지대 산업대학원, 순천향대 대학원, 배화여대, 서울대학교 최고농업정책과정에 출강하고 있다.
<막걸리, 넌 누구냐> 저자 소개
5.0점1명참여
허시명
상상출판
인문
<책소개> 술은 세상을 바라보는 색다른 렌즈 따를수록 빠져드는 세계 술 기행 술은 사람과 사람 사이를 이어주는 다리다. 코로나19 이후 ‘혼술족’이 늘어났다고는 하나, 아직까진 혼자서 술을 마시는 것보다 여럿이 함께 마시는 이들이 더 많다. 이때 자신이 직접 술을...
소장 12,250원
4.3점3명참여
예담
취미/요리/기타
<책소개> 세상에서 가장 부드러운 술, 막걸리 국내 최고의 술 평론가, 막걸리학교 교장 허시명이 빚어낸 제대로 된 막걸리 이야기! 가난하고 고단한 서민들을 위로해주던 값싼 술의 이미지를 벗고, 새로운 시대를 만나 활보하고 있는 막걸리. 그렇다면 지금의 막걸리 열풍은 ...
소장 9,100원
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