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김옥란

    김옥란 프로필

  • 경력 스마일 쿡 요리연구소 대표
    LG 광파 오븐 및 각종 요리대회 심사위원
    종가집 김치·정관장 홍삼 등 기업 요리 레시피 개발

2024.09.18. 업데이트 작가 프로필 수정 요청

‘꿈꾸는 할멈’이라는 이름이 곧 프로필이 된, 어마무시하게 재밌고 따뜻한 요리 할머니다. 60세에 만든 블로그 하나로 존재감을 알렸지만 사실은 가정 요리 선생 30년이 훌쩍 넘는 깐깐한 저력의 소유자! EBS 〈최고의 요리 비결〉을 필두로 수많은 요리 관련 방송에 등장해 찹쌀떡 같은 입담으로 인기몰이를 했던 화려한 경력을 지니고 있다. 그 중에서도 가장 기쁜 이력은 ‘꿈꾸는 할멈’이라는 책을 발간하고, 그 책이 베스트셀러로 등극하면서 젊은 엄마들과의 행복한 소통을 시작한 일이다. 평생을 다 걸었던 길고 긴 부엌 인생. 그 속에서 배우고, 찾고, 쌓고, 개발한 음식 비법들을 요즘 엄마들에게 차근차근 들려주고 싶기 때문이다.
저서로는 『후다닥 건강 밥상』 『냄비로 만드는 웰빙 요리』 『천하무적 퀸』 그리고 화제작인 『꿈꾸는 할멈』 등이 있다.

<애들 먹일 좋은 거> 저자 소개


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