2016.01.29. 업데이트
강규남 발효연구가 ᆞ08년 원주신림면 산야초를 담그다 ᆞ요양하면서 발효공부 시작 ᆞ13년 바리스타수료 ᆞ14년 꽃차 연구 수료 ᆞ15 동인학당 식초 흑초실습수료 ᆞ농업기술쎈타그린대학9기졸업 논문 : 식용꽃 재배와 소비 및 고급화 전략 박혜연 발효연구가
<가정에서 만들 수 있는 천연식초> 저자 소개
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강규남, 박혜연
유페이퍼
취미/요리/기타
<책소개> '내 몸을 살리는 발효' 우리몸에 건강한 성분들로만 이루어진 각종 천연식품들을 이용한 식초만드는 법을 공개한다. 눈으로 보고도 믿을 수 없는 식품,유기농으로 내가 만든다. 과일,곡물,야채,산야초 등 천연식품을 통해 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 방법들이다. ...
소장 6,900원
