41개 업종 창업 유망지
동 단위까지 집중분석
“이 업종은 여기서 (이때) 창업하라”
번뜩이는 통찰과 예지
자영업자를 위한 등불
우리나라 자영업 종사자는 2012년 8월 현재 580만명 정도로 전체 근로자 수의 23.34%를 차지하고 있다. 기업과 산업을 위한 정부의 수많은 지원정책이 있지만, 자영업자들을 지원하기 위한 정부의 지원은 중소기업청의 상권분석, 신용보증재단의 자영업자 특별보증지원제도 등 손에 꼽을 정도로 미미하다. 자영업자 상당수가 거대 기업들의 등살에 몰락의 길을 걷고 있지만, 실업급여, 고용안전, 직업능력개발 등 공공서비스의 사각지대에 방치되어 있다.
이러한 시점에 출간된 《2013 자영업 대예측》은 공공이 해야 할 정책지원을 대신하는 복음이라 할 수 있다. 명예퇴직으로, 생계를 위해 자영업을 시작해야 하는 사람들이 가장 막막해 하는 상권분석을 쉽고 재미있게 풀어 쓴, 어두운 밤을 밝히는 등불 같은 책이다. 커피 전문점, 제과점, 노래방 등 일상에서 흔히 접하는 41개 업종을 다루고 있어 당장 창업을 준비하지 않더라도 소매업이나 상권에 대해 궁금해하는 사람들에게 정보와 지식을 주는 교양서적으로도 훌륭한 책이다.
책 서두에 나오는 ‘진짜 역세권은 따로 있다’, ‘유동인구에 속지 말라’, ‘장수하는 업종을 찾아라, ‘얼마나 파느냐가 아니라 얼마나 남기느냐’, ‘살아나는 상권, 죽어가는 상권’은 상권과 창업컨설팅 분야에서 손꼽히는 최고의 전문가인 저자의 오랜 경륜과 경험에서 나오는 번뜩이는 예지가 돋보인다.
이 책을 읽지 않으면 몰랐을 41개 업종 창업 시크릿
감자탕 - 전문점 창업비를 줄이면서 안정적인 매출을 기대한다면 서울에선 용산, 서대문, 구로구가 유리하다.
보쌈 족발 전문점 - 대도시가 유리하고 지방에선 불리하다. 8, 9월 무더위를 피해 서울과 경기, 인천을 공략하라.
냉면 전문점 - 서울에선 도봉, 종로, 강북구가 유리하고, 서대문, 강동, 은평구는 창업 위험지역이다.
단란주점 - 당분간 창업을 보류하라. 그나마 진입이 쉬운 지역은 송파, 영등포, 관악구다.
베트남쌀국수 전문점 - 서울, 경기, 인천은 포화상태다. 서울에선 서초, 마포, 양천, 성북구가 그나마 낫다.
분식집 - 대학이나 학원가보다 역세권이나 사무실지역 매출이 높은 건 객단가 때문이다.
갈비 삼겹살 - 전문점 역세권보다 상업지역이 유리하다. 단가가 높으면 유동인구나 교통요지가 장점이 되지 못한다.
파스타 전문점 - 여성이 많이 모이는 대형 상권이나 쇼핑상권으로 입점하라.
아이스크림 전문점 - 매출은 섭씨 18도에서 오르고, 27도에서 급증하다 31도를 넘어서면 오히려 떨어진다.
제과점 - 퇴직 후 큰 욕심 내지 않고 생계비를 목표로 한다면 조용한 지방을 선택하라.
죽 전문점 마포나 역삼동처럼 거주인구 비율이 직장 인구에 비해 크게 뒤지지 않은 지역을 공략하라.
중국음식점 - 서울과 경기는 그나마 여유가 있지만, 영남지역은 요주의 지역이다.
치킨 전문점 종로, 중구, 강남구는 비교적 안정적이지만, 중랑, 광진, 강서구 등은 매우 불안정하다.
칼국수 전문점 - 도봉, 금천, 노원, 성동, 강북구를 제외한 나머지 구에서는 성공률이 상대적으로 높다.
커피 전문점 - 창업 시점은 2분기, 30대 유동인구가 많은 오피스가가 1차 공략상권이다.
패스트푸드 전문점 - 더이상 학생들의 전유물이 아니다. 군장병 외식메뉴와 30, 40대에 직장인들의 점심메뉴로 인기다.
포장마차 - 지갑이 가벼워져 소주가 잘 팔린다. 변형된 간이주점 등장으로 포차시장은 확장될 것이다.
피자 전문점 - 40% 이상이 상업지역에 밀집되어 있다. 일요일 저녁에 남성보다는 30, 40대 여성 고객이 많다.
한식점 - 상위 10%가 거의 절반 독점하고, 절반 이상이 서울, 경기 지역이 집중되어 있다.
호프맥주 전문점 - 상업지역에서 잘 된다. 대학가보다는 주택가가 매출이 높다.
횟집 - 자영업 중 업력이 가장 길다. 회는 바닷가에서 잘 팔리고 초밥은 서울에서 잘 팔린다.
골프용품점 - 임대료가 비싼 서울보다 골프장이 많은 경기도나 고소득 외지인 비율이 높은 지역이 유리하다.
꽃집 - 지금 꽃시장은 빙하기다. 특히 부산에서의 꽃집 창업은 특단의 마케팅 전략이 없는 한 어렵다.
아동복 전문점 - 서울에서는 종로, 서초, 동대문, 동작구가 유망하다. 피해야 할 구는 서대문, 도봉, 강남, 성동구다.
액세서리 전문점 - 신사동 가로수길, 강남역, 북촌 한옥마을, 외국인 관광객이 많은 종로 일대가 유망 상권이다.
여성의류 전문점 - 4, 5월 환절기와 12월에 매출이 높고, 6~9월은 낮다. 여름을 피해 창업하라.
유기농식품점 - 소득 수준과 소비 수준을 감안하면 서울, 그 중에서도 노원구가 단연 유리하다.
정육점 - 대형마트 인근은 피하고, 저렴한 정육식당으로 접근하는 것이 유리하다.
주유소 - ‘주유소 재벌’은 옛말이다. 당분간 주유소 신규창업은 자제하라.
편의점 - 갈수록 늘고 있는 폐점률에 주목하라. 섯부른 창업으로 브랜드간 출혈경쟁의 피해자가 될 수 있다.
화장품 전문점 - 비싼 임대료를 내고 광역상권으로 진출하는 것보다 주거지역을 공략하는 것이 안전하다.
네일케어 전문점 - 더이상 여성의 전유물이 아니다. 고객 10명 중 3명은 남성이며, 여성은 30대 초반이 가장 많다.
노래방 - 주거인구 직장인구 비율이 5:5, 40대가 많고 인근에 유흥주점이 많은 곳이 가장 유리하다.
독서실 - 상위 10%만 안정권, 고시촌을 제외하면 소득수준과 교육열이 높은 지역이 잘되는 상권이다.
미용실 - 많아도 너무 많다. 성수기인 3월과 7, 8월 전에 오픈하는 것이 고객확보에 유리하다.
세탁소 - 독거남이 많은 울산이 서울, 경기보다 월평균매출이 높고, 서울에서는 마포구가 가장 잘 된다.
어린이 영어학원 - 사교육의 메카, 강남 대치동보다 신흥 중소형 아파트지역이 강세다.
병ㆍ의원 - 내과는 천안, 안과 부산진구, 이비인후과 목포, 치과 서대문구, 피부과 천안, 한의원은 서초가 잘된다.
약국 - 대형병원 동선에 입점하라. 잘되는 지역은 대학병원이나 종합병원을 끼고 있다.
안경점 - 최근 1년간 160개 이상의 안경점이 문을 닫았다. 폐업점은 당분간 늘어날 전망이다.
피부관리실 - 잠실, 방배, 공덕동이 유력하고, 중랑과 금천구, 부산 영도와 사상구, 대구 서구, 울산 중구는 피하라.
