- 출간 정보
- 2018.02.14. 전자책 출간
- 파일 정보
- 20.3MB
- 153쪽
- ISBN
- 9788969109125
- ECN
- -
감초 상세페이지
감초작품 소개
<감초> 감초는 한약재 및 식품원료로서 국내 수요 1위 품목이며, 현재까지 재배면적 및 국내 생산은 취약하나 2009년부터 점점 증가하고 있는 추세이며, 자급률은 3～5% 정도이다.
저자 소개
*농촌진흥청
목차
"제1장 일반현황
1.감초의 일반현황
2.국내외 생산현황
제2장 재배기술
1.재배환경
2.번식
3.비료주기
4.본밭 관리
제3장 병해충 방제
1.감초 재배 시 발생하는 병
2.감초 재배 시 발생하는 해충
제4장 수확 후 가공 및 품질관리
1.수확과정
2.가공
3.저장 및 품질관리
4.생약의 충족기준
제5장 성분과 효능
1.주요성분
2.지표성분
3.주요처방
4.기타 활용
제6장 유통과 전망
1. 세계의 전통약초 ‘감초’
2. 감초의 효능 및 식품,산업품으로의 확대
3. 국내외 감초를 이용하는 산업품의 종류
4. 감초 재배기술 연구의 활용방안
5. 향후 전망
<부록>
1. 대한민국약전 감초
2. 감초 씨앗 채종매뉴얼
3. 감초 연구 현황 목록
<특집>
농업인 업무상 재해와 안전보건 관리의 이해
알기 쉬운 농업용어
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