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배추 상세페이지

배추작품 소개

<배추> 배추는 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 채소로 성장에 적합한 온도는 18~20℃이고, 결구하는데는 이보다 약간 낮은 온도인 15~18℃가 적당하며 결구하는데 가장 낮은 온도는 4~5℃정도이다.


저자 소개

*농촌진흥청

목차

"제1장 배추 생산동향
1.생산동향
2.소비동향
3.유통

제2장 배추 재배
1.배추의 일반 특성
2.배추의 재배환경
3.재배
4.작형별 재배 관리
5.생리장해
6.병해충 진단 및 방제

제3장 수확 및 수확 후 관리
1.수확기의 판정
2.수확 시간
3.수확 작업
4.배추 저장고로 수송
5.예냉 및 건조(예조)
6.저장
7.출하 전 품질관리
7.배추 저장고 관리
<특집>
농업인 업무상 재해와 안전보건 관리의 이해
<부록>
알기 쉬운 농업용어


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