개정판 | 호텔객실 서비스실무 상세페이지
출간 정보
- 2024.09.15 전자책, 종이책 동시 출간
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TTS(듣기) 미지원
파일 정보
- 355 쪽
- 101.0MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9788945601803
UCI
-
개정판 | 호텔객실 서비스실무
작품 소개
2024년 엔데믹 전환으로 호텔업계가 회복세로 접어들고 있는 시점에서 현재 기존의 우수한 호텔인력들이 자의반 타의반 타 산업으로 이직하면서 전문적인 지식을 갖추고 있는 인력확보의 어려움으로 인해 호텔경영 활동에서는 많은 어려움을 겪고 있는 실정이다.
또한 기존의 호텔경영에서 COVID-19(코로나19) 이후 전에는 없었던 새로운 호텔경영으로 많이 바뀌어가고 있는 상황으로 호텔경영, 특히 호텔객실 관련 대학교재들의 대폭적인 업그레이드가 필요한 현실이다. 이에 기존의 호텔객실 서비스실무 개정 작업을 실행하여 제3판의 교재를 발간하였으며, 호텔경영을 전공하는 학생들이 호텔 객실과 관련된 부서에 취업하는 데 커다란 도움이 되었으면 한다.
본서는 총 13장으로 구성되어 있으며, 호텔의 여러 부서들 중 객실부에 소속된 10여 개 세부부서와 관련하여 호텔리어를 꿈꾸는 이들에게 실제적인 업무에 대하여 COVID-19(코로나19) 이후 변화된 새로운 내용들을 추가 및 수정하였으며, 국내외 호텔들의 객실부서와 관련된 사진과 이미지들을 최대한 삽입하여 호텔객실부서에 취업하고자 하는 예비 호텔리어들의 이해를 높이기 위해 노력하였다
또한 기존의 호텔경영에서 COVID-19(코로나19) 이후 전에는 없었던 새로운 호텔경영으로 많이 바뀌어가고 있는 상황으로 호텔경영, 특히 호텔객실 관련 대학교재들의 대폭적인 업그레이드가 필요한 현실이다. 이에 기존의 호텔객실 서비스실무 개정 작업을 실행하여 제3판의 교재를 발간하였으며, 호텔경영을 전공하는 학생들이 호텔 객실과 관련된 부서에 취업하는 데 커다란 도움이 되었으면 한다.
본서는 총 13장으로 구성되어 있으며, 호텔의 여러 부서들 중 객실부에 소속된 10여 개 세부부서와 관련하여 호텔리어를 꿈꾸는 이들에게 실제적인 업무에 대하여 COVID-19(코로나19) 이후 변화된 새로운 내용들을 추가 및 수정하였으며, 국내외 호텔들의 객실부서와 관련된 사진과 이미지들을 최대한 삽입하여 호텔객실부서에 취업하고자 하는 예비 호텔리어들의 이해를 높이기 위해 노력하였다
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