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커피 말고 카페

프랜차이즈 대표가 알려주는 카페 생존 비결

  • 관심 0
소장
전자책 정가
15,900원
판매가
15,900원
소장
출간 정보
  • 2024.01.16 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 7.6만 자
  • 2.3MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791198608703
ECN
-
커피 말고 카페

작품 정보

시골 카페에서 연매출 5억 달성,
프랜차이즈 대표가 될 수 있었던 비결을 공유합니다.
카페 창업을 앞둔 사람이라면 반드시 읽어야 할 생존 전략!

작가 소개

저자 : 로스터현
2012년에 3천만원으로 작은 카페를 시작해서
3년 만에 연 순수익 1억원 이상을 달성했습니다.
그 자금과 권리 비용으로
2015년에 작은 커피 공장을 설립하고,
2017년에 카페를 추가로 오픈 하면서
2년만에 연매출 5억을 달성했습니다.
현재는 가맹 본사를 설립하고
프랜차이즈 회사의 대표가 되었습니다.

유튜브와 블로그를 통해 끊임없이 소통하며
카페와 커피 노하우를 나누고 있습니다.

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