- 출간 정보
- 2012.09.01. 전자책 출간
- 파일 정보
- EPUB
- 0.7MB
- 약 25.1만 자
- ISBN
- 9781843796640
- ECN
- -
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<A Guide to Wine (와인 가이드)> 영국의 배우이자 와인 애호가인 줄리안 커리가 소개하는 재미있고 유익한 이 책은 와인에 대한 독특한 가이드로서, 독자로 하여금 와인 제작과 알기 쉽고 편하게 와인을 마시는 방법을 소개합니다. 아무리 와인이 부유층에 어울린다거나 그 자체만으로도 좀 복잡하게 여겨지는 주제라 할지라도, 그는 와인을 알고 즐기는 것이 매우 가치가 있고 즐거운 일이라 주장합니다. 커리의 즐겁고 유쾌한 프로그램은 포도밭과 지하 저장 창고의 일에 대한 묘사로 시작되어, 포도를 재배하는 농부와 와인 양조업자가 직면한, 엄청나게 다양한 스타일의 와인이 제조되는 결과를 낳게 하는 수많은 선택 사항들에 대한 윤곽을 보여줍니다. 와인 양조장에서부터 우리의 식도를 타는 와인의 여정을, 저장과 구매, 대접, 어울리는 음식이나 시음에 대한 조언과 함께 들려주는 가이드입니다. 와인 생산을 위해 가장 많이 소비되는 다양한 종류의 포도, 그리고 포도의 원산지와 그에 관련된 와인 스타일에 관한 간략한 스케치로 이어집니다. 와인을 생산한 지 오래 되었거나 새롭게 생산하게 된 지역까지 포함한 긴 섹션으로 마무리되는데, <와인 가이드>에는 주요 와인 생산 지역의 지도와 주요 와인 종류에 대한 간략한 안내, 그리고 6개 국어로 된 유용한 기초 와인 관련 용어도 특별 수록되어 있습니다.
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