- 출간 정보
- 2017.12.19. 전자책 출간
- 파일 정보
- 3.7MB
- 239쪽
- ISBN
- 9788969107671
- ECN
- -
망고 상세페이지
망고작품 소개
<망고> 망고나무의 수명은 수백 년에 달한다. 망고는 생육생장과 생식생장의 2가지 단계의 형태로 발달한다. 생육기에는 여러 번 새순이 돋아나며 한번에 10~12개의 새잎이 발생하고 수관이 최대로 확대된다. 휴면은 보통 잎의 형성단계가 끝나면 나타난다. 새순의 발아 횟수와 생장량은 품종, 기온, 나무의 성숙도, 과실의 착과량, 전년도의 착과량에 의해 좌우된다. 한번 생성된 잎은 외부의 병충해 피해가 없다면 4~5년 동안 유지된다.
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저자 소개
*농촌진흥청
목차
"제1장 망고의 매력
01 독특한 과실의 맛
02 택배 시스템을 이용한 판매
제2장 망고의 종류와 품종 특성
01 망고의 재배 역사와 분류
02 망고 재배 및 육종 동향
03 망고 품종 특성
04 품종 선택 포인트
제3장 망고의 성분과 기능성
01 망고의 영양 성분
02 망고의 기능성
제4장 망고의 번식
01 종자 번식
02 영양 번식
03 영양 번식 방법
제5부 망고의 생리적 특성
01 생리 및 생육
02 재배 환경
제6부 망고 시설 재배 기술
01 재배 적지 선택과 포장 정비
02 망고의 재배 시설
03 개원
04 재배 작형
제7부 과원 관리 기술
01 정지·진정
02 착화 및 착과
03 수확·선별·후숙과 저장
04 수확 후 관리
제8부 병충해 방제와 생리 장해
01 병해충 방제 일반
02 주요 병해와 방제
03 주요 해충과 방제
04 병해충보다 무서운 가지마름병
05 과실의 생리 장해
제9부 망고 요리 및 이용법
01 맛있게 먹는 법
02 망고의 여러 가지 조리법
부록: 알기 쉬운 농어용어"
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