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김훈태

2014.12.24. 업데이트 작가 프로필 수정 요청

저자 - 김훈태
저자 김훈태는 대학시절 멋있는 척 에스프레소를 가끔 홀짝이긴 했지만 도무지 커피가 체질에 맞지 않는다고 생각했다. 캔커피나 커피믹스에도 별 호감을 느끼지 못하던 차에 우연히 회사 앞 작은 커피집에서 핸드드립 커피를 접한 이후로 커피 혐오자에서 커피 애호가로 바뀌었다. 술과 달리 뇌를 각성시키는 커피야말로 가장 지적(知的)인 인생의 묘약이라 여기며 핸드드립 커피가 아직은 귀하던 시절부터 몇 안 되는 커피집을 순례하며 미각과 정신을 일깨웠다. 그런 경험을 바탕으로 전문가의 근엄한 눈높이가 아니라 배우며 시시때때로 익힌다는 마음가짐으로 커피 이야기를 하나하나 엮게 되었다.

<핸드드립 커피 좋아하세요?> 저자 소개

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