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2023.09.22. 업데이트 작가 프로필 수정 요청
서울대학교 약학대학을 졸업하고 캐나다 토론토에서 다년간 약사로 활동했다. 그 경험을 바탕으로 TV, 라디오, 팟캐스트, 잡지 등 여러 매체에서 음식과 약에 관한 흥미로운 이야기를 대중에게 전하고 있다. 지은 책으로 《정재훈의 생각하는 식탁》, 《정재훈의 식탐》 등이 있다.
3.6점12명참여
정재훈
동아시아
건강
<책소개> 소식하면 좋다는 건 누구나 알고 있다고? 그럼, 왜 소식이 몸에 좋을까? 알 듯 모르는 소식의 비밀을 새롭게 파헤치는 진짜 소식 가이드! 건강하게 살려면? 소식을 하면 된다. 오래 살려면? 소식을 하면 된다. 살을 빼려면? 소식을 하면 된다. 말은 너...
소장 11,200원
참여
키스 베로니즈
김숲 역
동녘
역사
<책소개> “분명… 아는 이야기인데, 더 재밌다!” *정재훈(약사·푸드라이터) 강력 추천!* 아스피린부터 보톡스까지, 약에 숨겨진 놀라운 세계사 전 세계가 3년 넘게 전대미문의 코로나 19 팬데믹을 겪었다. 이 기간 동안 코로나19 백신만큼 세계인이 신약 개발에 관심을 ...
소장 12,600원
4.0점2명참여
인문
<책소개> 음식에 대해 전해 들은 이야기는 어디까지가 사실일까? 건강과 맛에 사로잡혀 우리가 놓치고 있는 것들! 흔한 착각에 빠지지 않고, 나다운 식사를 즐기기 위한 약사 정재훈의 현실적이고 유쾌한 안내서 <출판사 서평> “집밥을 먹으면 더 건강해질까...
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