저 : 맷 프레이저
웹사이트 ‘육식하지 않는 운동선수’의 설립자 겸 최고경영자로 『육식하지 않는 운동선수 요리책』의 저자다. 마라톤 선수이자 울트라러너이기도 한 그는 채식 기반의 식단을 하면서 보스턴 마라톤 출전 자격을 획득하기도 했다. 현재 팟캐스트 <육식하지 않는 운동선수>를 진행하며, 가족들과 함께 미국 노스캐롤라이나 주 애슈빌에 살고 있다.
저 : 로버트 치키
웹사이트 ‘비건 보디빌딩 & 피트니스’의 설립자로, 약물 복용 없이 두 차례 보디빌딩 챔피언에 올랐다. 『채를 썰어라!』의 저자이자 대중 연설가이기도 한 그는 25년 넘게 채식 기반의 식단을 고수해오고 있다. 현재 가족들과 함께 미국 콜로라도 주 포트 콜린스에 살고 있다.
역 : 엄성수
경희대 영문과 졸업 후 집필 활동을 하고 있으며 다년간 출판사에서 편집자로 근무하였다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 주요 역서로는 《테슬라 모터스: 일론 머스크 자동차의 패러다임을 바꾸다》, 《인공지능 혁명 2030: 제4차 산업혁명과 정치혁명의 부상》, 《유튜브 컬처: 유튜브는 왜 항상 이기는가?》 등 다수가 있다.
<채식하는 운동선수> 저자 소개
