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2023.11.28. 업데이트 작가 프로필 수정 요청
시그막시즈 Research·Insight Specialist. 오사카 대학 대학원 국제공동정책연구과 석사 과정 졸업. 액센추어를 거쳐 매킨지에서 10년 동안 첨단기업과 통신업계의 리서치 전문가로 종사했다. 2017년부터 시그막시즈에서 근무하며, ‘스마트 키친 서밋 재팬’을 창설하고, 행사 기획과 운영에 참가하는 등 푸드테크 관련커뮤니티 구축, 인사이트 심화, 정보 전달 등의 활동에 주력하고 있다. 『푸드테크의 미래』를 감수했다.
참여
다나카 히로타카, 오카다 아키코 외 1명
오정화 역
KMAC
경제일반
<책소개> 2025년 7000조 시장이 다가온다! 세계 최첨단 푸드 비즈니스를 이해하다! 오늘날 우리는 지금까지 겪어보지 못한 일상을 보내고 있다. 재택근무, 사회적 거리두기, 국경 봉쇄, 실업률 증가로 전에 없던 단절된 사회와 경기후퇴의 입구에 다가서 있다. 이러한 요소...
소장 18,000원
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