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2023.12.15. 업데이트 작가 프로필 수정 요청
저자 : 다카히라 나루미
<도해 식문화의 역사> 저자 소개
참여
다카히라 나루미, 사카모토 마사유키
AK 커뮤니케이션즈
역사
<책소개> 인류의 역사가 시작된 이래로 가장 크고 가장 강한 화력을 자랑하는 것은 역시 전함일 것이다. 근대시대로 넘어와 지대한 발전을 이루면서, 전함은 각 나라의 군사능력을 가늠하는 하나의 바로미터정도로까지 여겨지기도 하였다. 인간이 직접 휴대하는 총기, 지상을 활보하는 ...
소장 10,400원
다카히라 나루미
예술/문화
<책소개> 우리가 일상적으로 하는 식사에는 유구한 역사가 담겨 있다. 단순히 수렵 및 채집으로 시작해 도구의 발달로 그에 맞춰 음식도 다양해졌을 것이다, 라고 생각하는 것이 일반 사람들의 인식일 터이다. 하지만, 식문화의 역사는 그렇게 간단히 정의할 수 있을 만큼 호락호락하...
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