전) 틈새라면 프랜차이즈 전신 라신홀딩스 대표전) 비어슈퍼 대표화려한 이론이나 뜬구름 잡는 마케팅 대신, 철저한 데이터 분석과 현장 중심의 공간 기획으로 망해가는 매장도 살려내는 골목상권의 숨은 고수이자 자영업 전략가.그는 평수가 넓고 자본이 많아야 성공한다는 자영업계의 고정관념을 정면으로 반박한다. 고정비 부담이 큰 대형 매장 대신, 고정비를 최소화하고 수익을 극대화하는 ‘초소형·고효율 매장 모델’을 독자적으로 연구하고 개척해 왔다. 직접 발로 뛰며 검증한 상권 분석 노하우를 바탕으로, 수많은 소상공인에게 10평 남짓한 공간에서 대형 매장 부럽지 않은 억대 매출을 올리는 '스몰 자이언트(Small Giant) 매장'의 공식을 전파하고 있다.단순히 "열심히 하면 된다"는 위로 대신, 초보 창업자도 즉시 실행할 수 있는 ‘공간 레이아웃 혁신, 원가 구조 설계, 온·오프라인 하이브리드 매출 시스템’ 등 손에 잡히는 구체적인 솔루션을 제시하는 것으로 유명하다. 최근에는 공간의 한계를 지우는 스마트 자동화 설비와 플랫폼 연계 시스템을 골목 상권에 이식하며 소자본 창업의 새로운 패러다임을 주도하고 있다.현재는 자영업 컨설팅 및 프랜차이즈 기획 인큐베이터로 활동하며, 자본금은 적지만 단단한 자신만의 브랜드를 만들고자 하는 예비 창업자들의 든든한 멘토가 되어주고 있다.
<10평 매장에서 월 1억 나오는 장사의 비밀 : 작은 가게 하나로 대박 나는 업종 선정부터 매출 폭발 공식까지> 저자 소개
