저자 - 이동현
와인 수입 유통 전문 회사인 월드와인주식회사 대표이사로, 고려대학교 양조학 박사 과정을 수료하였으며, [월간와인]과 BWS와인스쿨을 거침으로 국내외 와인 문화 정착 및 대중화를 위하여 많은 공헌을 하고 있으며, 특히 프랑스 3대 와인대학인 유니베르시떼 뒤 뱅과 학술 교류를 통해 국내 와인 교육의 글로벌화에 앞장서고 있다.
-BWS강남와인스쿨 이사장
-[월간와인] 발행인
-한국외식산업협회 임원
-한국프랜차이즈협회 임원
-프랑스 유니베르시떼 뒤 뱅 와인미스터과정 수료
-고려대학교 생명환경과학대학원 와인학 박사 수료
-Lee Vin과 떠나는 즐거운 와인여행 1~3권(2008, 김&정)
저자 - 김성만
막걸리 소믈리에연구원 원장이자 전주기전대학교 호텔 소믈리에바리스타학과 겸임교수인 술디자이너 김성만은 대한민국 제1호 막걸리 소믈리에 전문강사로서 국내 최초로 막걸리 소믈리에 전문 교육을 실시하고, 막걸리 소믈리에의 정의 및 역할을 정립시키고 있으며, 더불어 막걸리 양조의 과학화 및 실생활 응용을 위해 노력하고 있다.
-막걸리 소믈리에연구원원장
-전주기전대학교 호텔소믈리에바리스타학과 겸임교수
-사단법인 한국능력교육개발원 자격심사위원
-사단법인 한국양조과학회 총무이사
-강남와인스쿨 CEO 와인 최고위과정 교수
-건국대학교 경영대학원 마케팅전공
-막걸리 만들고 마시고 즐기고(2011, 크라운출판사)
<만화로 쉽게 배우는 와인특강> 저자 소개
