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강준린
북아띠
건강
<책소개> 요즘 이슈가 되는 것이 먹거리이다. 어떤 식품을 어떻게 먹어야 몸에 좋은가, 어떤 식품이 우리 몸의 어디에 도움이 되는가, 알고 먹어야 한다. 이것저것 좋다고 무조건 먹어서는 건강을 헤치기 쉽다. 이 책은 우리가 주변에서 자주 접하게 되는 식품들이 어디에 좋으며 ...
소장 1,000원
<책소개> 우리가 살아가는 데 많은 병들이 공존하고 있다. 이를 약을 통해 예방 및 치료를 하고 있으나 제일 좋은 방법은 우리 몸에 맞는 식품을 섭취하여 면역력을 증강시키는 것이다. 고혈압, 고지혈증, 당뇨병, 비만 등등 현대병들이 대부분 식습관의 변화에 따른 질병들이다. ...
취미/요리/기타
<책소개> 우리 주변에 많은 식품들이 있다. 항상 섭취하고 있지만 이들 식품의 성분과 효과에 대해 잘 알지 못한다. 이 책에서는 이들 식품들의 성분과 효과, 어떤 질병에 활용되는지를 상세히 알려준다. 호두, 김, 버섯, 콩, 고추, 부추, 보리, 마늘 등 일상생활에 자주 만...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 남은 명란젓 이용하려면, 생강 껍질 다시 쓰려면, 생강을 오래 보관하려면, 미역 무말랭이 쉽게 불리려면, 요리하고 남은 햄을 보관하려면, 남은 캔을 오래 보관하려면, 동치미국물 시...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 맥주를 이용해 생선 비린내 없애려면, 생선을 맛있게 구우려면, 깨끗하게 생선을 구우려면, 생선회 맛있게 먹으려면, 자반고등어의 짠맛을 없애려면, 생선 찜 비린내 없애려면, 마늘을 ...
4.0점1명참여
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 고기를 오랫동안 보관하려면, 돼지고기 냄새 없애려면, 고기 맛있게 먹으려면, 고기를 연하게 하려면, 고기의 맛 변하지 않게 씻으려면, 좋은 육류를 고르려면, 달걀 프라이 맛있게 먹...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 레몬즙 쉽게 내리려면, 전을 노랗게 부치려면, 잡곡을 보관하려면, 달걀을 찌려면, 팥죽을 끓이려면, 신 갓김치 이용하려면, 무를 오래 보관하려면, 오징어를 오그라들지 않게 삶거나 ...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 먹다 남은 찌개 잘 보관하려면, 식품을 잘 보관하는 요령, 굳은 화학조미료 사용하려면, 굳은 버터 녹이려면, 식품을 잘 고르는 요령, 건강 한방 차 만들기, 숙취에 좋은 음식들, ...
5.0점1명참여
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 수제비 반죽을 쫀득하게 하려면, 굴을 싱겁지 않게 씻으려면, 설익은 밥 다시 익히려면, 초장을 맛있게 하려면, 고추장에 곰팡이 생기지 않게 하려면, 콩을 급하게 불리려면, 설탕 잘...
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