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참여
강준린
북아띠
취미/요리/기타
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 오징어, 낙지, 문어 싱싱한 것 고르려면, 더러워진 마른 다시마 씻어내려면, 커피의 쓴 맛 줄이려면, 빻은 마늘 신선하게 보관하려면, 야채의 농약 깨끗이 제거하려면, 참깨 볶으려면...
소장 1,000원
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 김을 향이 나게 구우려면, 두부 전을 눌지 않게 잘 부치려면, 마늘 냄새 안 나게 찧으려면, 신선한 식품 고르는 법, 사과의 알려지지 않은 효과, 장조림 맛있게 만들려면, 마른 오...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 설익은 밥 다시 익히려면, 요리할 때 기름 튀는 것을 막으려면, 당근 활용법, 낙지 문어 맛있게 데치려면, 김장김치 시지 않게 하려면, 남은 밀가루 이용하려면, 좋은 김 고르려면,...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 꿀단지의 개미를 제거하려면, 홍차의 색깔을 묽게 하려면, 맛있는 빵을 고르려면, 우유 냄새를 없애려면, 다양한 식초 활용법, 찌개 맛있게 끓이려면, 매운 음식을 먹었을 때 달래 주...
<책소개> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 국수를 쫄깃쫄깃하게 삶으려면, 떡만두국 맛있게 끓이려면, 커피 때문에 생기는 빈혈을 예방하려면, 함께 먹으면 좋은 음식, 함께 먹으면 나쁜 음식, 양념 불고기를 연하게 하려면, 콩...
인문
<책소개> 살아가면서 곁에서 꿈과 희망을 주는 말을 해주는 멘토가 있으면 얼마나 좋을까 하고 생각들을 많이 한다. 하지만 나에게 맞는 멘토를 찾기란 쉽지가 않다. 역사속의 인물, 성공과 지혜로운 사람, 삶을 아름답게 살아가는 사람 등등 우리에게 희망적인 사람들, 꿈을 줄 수...
설득/화술/협상
<책소개> 동서고금을 막론하고 인간의 역사는 설득과 투쟁의 역사였다. ‘설득 당하든지, 설득하든지’ 이 두 가지 명제를 두고 인류의 역사는 순환을 거듭해온 셈이다. 따라서 ‘어떻게 하면 남을 잘 설득할 수 있는가’하는 것이 인간의 오랜 숙제이며, 오늘날까지 과제로 내려오는 ...
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