저자 - 박정동
젊은 시절 배낭여행 간 인도에서 처음 홍차를 접한 뒤 홍차의 매력에 빠졌다. 수십 년 째 홍차 연구를 계속해 오면서 외국과 한국에서 인정받는 전문가가 되었다. 국내 인기강사이기도 한 그가 만들어내는 홍차는 풍부한 향과 부드럽고 달콤한 맛으로 유명하다. 또한 저자는 최초로 청각장애인들에게 홍차를 가르치고 직업을 만들어준 그의 사업은 사회적 이슈가 되기도 했다. 현재 평범한 사람들을 위한 새로운 가치를 만들어내는 작업을 구상 중이다. 늘 많은 사람들을 만나고, 새로운 만남을 추구하는 저자는 홍차 아뜰리에 이북을 접하는 소중한 독자들과의 만남을 기다리고 있다.
<홍차 블랜딩> 저자 소개
