저자 - 이노우에 히로요시
게이오대학 의학부 교수
의학 박사, 이학 박사
1961년 후쿠오카 출생.
규슈대학 이학부 화학과를 졸업했다. 동 대학원 이과 연구과 박사 과정을 수료했다. 약리학, 원자력학, 고분자 화학을 전공했다. 음식과 건강에 조예가 깊어 기업체나 일반인을 대상으로 한 강연에 다수 출강하고 있다. 저서로는 《먹어도 날씬해지는 아몬드의 다이어트 효능》 외 다수가 있다.
역자 - 김은영
부산외국어대학교에서 비즈니스 일본어를 전공했고, 일본 도시샤대학교 사회학과를 졸업했다.
일본에서 다년간 회사 생활 후 현재는 번역가로 활동 중이다.
<내 몸을 위한 아몬드 사용 설명서> 저자 소개