저자 - 안홍규
(건강원창업아카데미 대표)
전 식품위생교육 온라인교육 강사
현 정담웰빙드링크 대표
한방기기전문업체에서 창업컨설턴트로 일하면서 많은 창업자를 대상으로 건강원 및 홍삼전문점 관련 창업컨설팅을 했으며, ‘홍삼과과일’ 건강원을 직접 창업, 운영하였고 또 예비창업자들에게 시설관리 및 실무운영, 추출가공법 등에 관하여 교육했다. 그밖에 건강원 창업을 앞두는 신규창업자들을 위해 창업 가이드북(비매품)을 출간했으며, 한국 식품공업협회에서 주관하는 식품위생교육 온라인교육에 강사로 참여했다.
현재 ‘정담 웰빙드링크’를 직접 창업 운영하고 있으며 건강원창업아카데미를 설립하여 예비 창업자들에게 건강원창업에 관한 기초 및 실무교육을 시행하고 있고, 시설 및 탕전기기 등 건강원창업 컨설턴트로 활동하고 있다.
ggwacademy@naver.com
<안홍규의 건강원 창업> 저자 소개
