지은이 김희성
(주)가보팜스 대표이사로 우리나라의 양봉산업 및 프로폴리스 발전에 기여하였다. 동신대학교 식품과학과 졸업, (사)한국양봉협회 광주·전남지회 회장, (사)한국양봉협회 부회장, (사)한국 전통가공식품 전남지회 회장 겸 사업단장, KOTRA서비스 자문단 광주·전남지역단장, (재)전라남도 생물산업 진흥재단 이사를 역임하고 있다. 양봉산업에 대한 공로를 인정받아 신지식인, 농업인 대상, 전남도지사 표창, 농림부장관 표창, 제30회 나고야 세계양봉대회 은상 수상, 대통령 포장 수상 기타 다수의 수상을 하였다. 목포대학교, 충남대 의과대학, 동신대 한의대학, 조선대 치과대학, 한국식품연구원, 전북대병원 건강기능식품 임상시험센터 등과 산학연을 통해 프로폴리스를 이용한 다양한 기술개발을 주도하여 프로폴리스 관련 5개의 특허등록을 하였고, 가보팜스 주최, 한국양봉협회 주관으로 나주시 문화예술회관에서 대체의학 국제심포지엄(프로폴리스의 약리적 효능 및 동물실험)을 업계 최초로 개최하며 프로폴리스의 효능을 언론매체를 통해 널리 알리는 데 헌신하였다.
이메일:gavofarms@naver.com
지은이 정년기
전남대수의과대학, 충남대대학원(보건학 박사)졸업, 대전광역시보건환경연구원 시험과장, 충남대수의과대학 외래교수, 대전보건대학교 임상병리과 겸임교수(병리 및 조직학) 등을 역임했다. 대전시민대학 양봉 전문가과정 운영, 한국안전성평가연구소 외 동물실험윤리위원회위원, (사)한국프로폴리스연구회 부회장, 건양사이버대학교 웰빙귀농학(양봉) 강사로 활동하며, 꿀벌 전문 동물병원을 개설, 양봉 및 프로폴리스 전문가로서 활동을 하고 있다. 전남농업기술원 외 다수의 기관에서 양봉 영농기술교육(프로폴리스의 효능) 강의를 하고 있으며, 충남도지사표창, 농림부장관표창, 대전광역시장표창과, 대통령 포장을 수상하였다.주요 연구 저술활동으로 〈propolis 투여가 streptozotocin으로 유발된 당뇨병 rat의 혈당에 미치는 영향〉(충남대 박사학위논문), <프로폴리스의 제2형 당뇨병 마우스(C57BLKS/J Iar-+Leprdb/ +Leprdb)에 대한 효과>, <수용이 용이한 프로폴리스 추출기술 및 기능성 소재이용 기술개발에 관한 연구>, <무알콜 수용성 프로폴리스 제조방법> 등 다수의 논문이 있다.
이메일:cnk3849@hanmail.net
<프로폴리스 면역 혁명> 저자 소개
