저자 - 리사 리처드슨
국제적으로 인정받는 차 전문가이자 작가이다. 차에 대한 따뜻한 시선과 탁월한 전문지식, 차를 결합한 신선한 요리 레시피 등으로 유명하다. 월드 티 엑스포, 르 꼬르동 블루, 선댄스 리조트 등에서 차 관련 강연을 진행했으며, <뉴욕 타임즈> 등 다양한 매체에 기고를 하고 있다.
차 입문자가 궁금해 할 기본지식부터 차의 전파를 둘러싼 역사와 차 문화, 티 소믈리에만이 아는 다양한 응용방법과 차의 과학적인 효능까지 이 책 한 권에 모두 담았다.
역자 - 공민희
현재 영국의 노팅엄 트랜트 대학교에서 갤러리, 박물관, 문화유산 관리로 석사 과정을 밟고 있다. 번역 에이전시 엔터스코리아에서 전문번역가로 활동 중이며, 옮긴 책으로 <완벽한 사진의 모든 것> <뉴욕 미스터리> 등이 있다.
감수 - 이유진
영상번역가로 일하다 차의 매력에 흠뻑 빠져, 차를 마시고 공부하고 가르치기에 이르렀다. 원광대학교 예다학과 석사 전공 중으로, <오후 4시, 홍차에 빠지다> <여자의 시간>을 집필했다. 사람들과 차에 대한 더 많은 이야기를 나누기 위해 블로그 '포도맘네 일상찻집'을 운영 중이다.
<차 상식사전> 저자 소개