2017.01.06. 업데이트
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염경훈, 허현희 외 1명
군자출판사
취업/창업
<책소개> 최근 국민 경제성장으로 국민의 의식수준 구조가 변화되면서 생활문화 양식 중 식생활 변화가 매우 급변하고 있습니다. 제과·제빵 관련 제품의 소비량은 빠른 속도로 증가하고 있으며 한걸음 더 나아가 식생활 문화도 서구화 되어가고 간편하게 이용 할 수 있는 식품을 요구하...
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