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2017.01.24. 업데이트 작가 프로필 수정 요청
지은이_최은숙(로지자연음식공방) 서울에서 1남 4녀 중 셋째 딸로 태어나 출장요리사라는 명목과 열정으로 요리를 시작했다. 40대에 접어들면서 공부에 대한 욕심으로 숙명여자대학교 전통식생활문화전공으로 석사학위를 취득, 현재 로지자연음식공방 대표로 활동하고 있다.
<매일매일 색다른 어묵 밥상> 저자 소개
참여
최은숙
시그마북스
취미/요리/기타
<책소개> 국민 반찬 어묵의 화려한 변신 매일매일 건강하고 다르게, 초간단 어묵 레시피 50가지!! 어묵요리를 위한 기본 육수와 소스, 그리고 국물요리와 볶음요리를 중심으로 한 기본 조리법, 술안주, 손쉬운 뚝딱 요리에서부터 품격 있는 일품요리, 홈메이드 어묵과 이를...
소장 6,800원
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