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한국의 염전&비금도

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소장
출간 정보
  • 2017.08.08 전자책, 종이책 동시 출간
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파일 정보
  • PDF
  • 192 쪽
  • 234.5MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791159618109
ECN
-
한국의 염전&비금도

작품 정보

태양과 바다와 갯벌과 바람의 신을 만나다
바다에 제방을 쌓고 갯벌을 다져 평평하게 만들어 소금을 생산하는 공간이 한국의 염전이다.
창조주의 자연과 인간이 만든 자연이 공존하며 생명의 꽃을 피우는 곳이다.

곽민선 포토 에세이 『한국의 염전 & 비금도』는 계절과 날씨에 따른 염전의 작업과 염부의 일상, 염전에서 사용되는 도구들의 각각의 쓰임새, 염전의 공간 구성, 우리나라 천일염의 소재와 특성 등 한국의 염전과, 천일염의 생산과정 등을 사진과 글을 통해 자세히 설명하고 있다.
또한, 태양과 바다와 갯벌과 바람이, 천일염의 소재가 되어 생명의 꽃으로 탄생하는 경이로움에 대한 글이기도 하다. 더불어 세계적인 염전의 입지조건으로서 신안군 비금도의 자연과 지리적 환경 등을 소개하고 있다.

작가

곽민선
국적
대한민국
학력
고려대학교 생명환경과학대학원 식품자원경제학
경력
주원염전 대표
수상
2013년 대한민국을 이끄는 혁신리더
2013년 지식경영대상 수상
2013년 소금산업 부문 대한민국 신지식인
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  • 한국의 염전&비금도 (곽민선, 곽희지)

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