매장부터 프랜차이즈까지, 외식업 마케팅의 모든 것 상세페이지
출간 정보
- 2025.05.30 전자책 출간
- 2025.05.19 종이책 출간
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파일 정보
- 306 쪽
- 16.8MB
지원 환경
- 앱
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- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791193110669
ECN
-
매장부터 프랜차이즈까지, 외식업 마케팅의 모든 것
작품 정보
10년 동안 1,000개의 프랜차이즈를 성공으로 이끈 노하우 집약
AI 시대에 맞는 마케팅 질문과 채널을 활용해 성공할 준비가 된 사장님에게 바치는 책!
“외식업은 이성과 감성을 아우르는 종합 예술이다!”
여러 공공기관의 마케팅 자문이사 및 다양한 창업 전문 기관의 대표 강사로 활동하는 ‘외식업 마케터를 교육하는 마케터’가 10여 년간 2,000개가 넘는 매장과 200개가 넘는 프랜차이즈 본사를 컨설팅한 경험을 바탕으로 데이터를 분석 노하우를 집약했다!
어떤 AI 기술이 필요할지, 어떤 인테리어가 고객과의 접점을 더 많이 잡을지, 어떤 시스템이 인건비를 줄일 수 있을지, 어떤 온라인 마케팅 채널을 활용해야 잘 홍보할 수 있을지를 고민하며 적절히 적용할 수 있도록 돕는 결정적인 참고서이다.
계속 공부하고 매장에 적용하며 성과를 측정하고, 이미 성공의 습관이 몸에 배 있는 사장님들이 계속, 더 큰 성공으로 나아가길 원한다면 꼼꼼히 살펴봐야 할 책이다.
AI 시대에 맞는 마케팅 질문과 채널을 활용해 성공할 준비가 된 사장님에게 바치는 책!
“외식업은 이성과 감성을 아우르는 종합 예술이다!”
여러 공공기관의 마케팅 자문이사 및 다양한 창업 전문 기관의 대표 강사로 활동하는 ‘외식업 마케터를 교육하는 마케터’가 10여 년간 2,000개가 넘는 매장과 200개가 넘는 프랜차이즈 본사를 컨설팅한 경험을 바탕으로 데이터를 분석 노하우를 집약했다!
어떤 AI 기술이 필요할지, 어떤 인테리어가 고객과의 접점을 더 많이 잡을지, 어떤 시스템이 인건비를 줄일 수 있을지, 어떤 온라인 마케팅 채널을 활용해야 잘 홍보할 수 있을지를 고민하며 적절히 적용할 수 있도록 돕는 결정적인 참고서이다.
계속 공부하고 매장에 적용하며 성과를 측정하고, 이미 성공의 습관이 몸에 배 있는 사장님들이 계속, 더 큰 성공으로 나아가길 원한다면 꼼꼼히 살펴봐야 할 책이다.
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