매뉴팩트 커피, 커피 하는 마음 상세페이지
출간 정보
- 2025.03.20 전자책 출간
- 2025.03.08 종이책 출간
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파일 정보
- EPUB
- 약 8.6만 자
- 47.9MB
지원 환경
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- 웹
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- PAPER
ISBN
9791193238592
ECN
-
매뉴팩트 커피, 커피 하는 마음
작품 정보
브랜딩이란 무엇일까. 끝까지 살아남는 브랜드는 어떻게 만들어지는 것일까. 10년이 넘는 시간 고유하게 지켜온 브랜드에 담긴 저마다의 이야기를 들여다보면, 어떤 힌트를 얻을 수 있지 않을까. 연희동의 한 골목 2층에 자리한 작은 카페, 매뉴팩트 커피. 이곳의 커피를 마셔보고, 매장을 방문한 고객들은 입을 모아 이야기한다. 다른 곳을 다 다녀봐도 결국 다시 돌아오게 되는 맛이라고. 유독 빠르게 뜨고 지는 커피 업계의 흐름 속에서도 10년 동안 여전히 같은 자리에서 커피를 내리고 있는 매뉴팩트 커피가 통과해온 시간을 한 권의 책으로 기록했다. 10년을 이어온 브랜드에 담긴 고유한 이야기를 전하는, 수오서재의 에세이 시리즈 ‘작고 단단한 마음’의 첫 책이다.
작가 소개
글 김종진
전자공학을 전공하다가 커피를 만나 졸업 후 커피회사에 취직했다. ‘하고 싶은 커피’와 ‘하고 있는 커피’의 간극을 발견하고, 2013년 형과 함께 매뉴팩트 커피를 만들었다. 커피를 내리는 일과 매장을 운영하는 일에 주력해왔고 지금은 회사가 다양한 경험을 쌓는 일에 몰두하고 있다. 주변에서 벌어지는 일을 백지에 검은 글자로 꾹꾹 눌러 쓰는 걸 좋아한다.
사진 김종필
건축을 공부했으나 다른 것에 관심이 더 많았다. 먹고살 준비를 하던 와중에 동생을 통해 커피를 만나, 2013년 동생과 함께 매뉴팩트 커피를 만들었다. 커피를 내리는 것보다 콩 볶는 일을 더 즐거워한다. 커피가 사람들에게 쉽게 쓰일 수 있도록 커피를 만들고 그것을 소비하는 공간을 위해 고민하고 있다. 그림 그리는 일과 나무를 다루는 일 그리고 가족과 사물을 사진으로 담아내는 걸 좋아한다. 하나님을 무엇보다 사랑한다.
전자공학을 전공하다가 커피를 만나 졸업 후 커피회사에 취직했다. ‘하고 싶은 커피’와 ‘하고 있는 커피’의 간극을 발견하고, 2013년 형과 함께 매뉴팩트 커피를 만들었다. 커피를 내리는 일과 매장을 운영하는 일에 주력해왔고 지금은 회사가 다양한 경험을 쌓는 일에 몰두하고 있다. 주변에서 벌어지는 일을 백지에 검은 글자로 꾹꾹 눌러 쓰는 걸 좋아한다.
사진 김종필
건축을 공부했으나 다른 것에 관심이 더 많았다. 먹고살 준비를 하던 와중에 동생을 통해 커피를 만나, 2013년 동생과 함께 매뉴팩트 커피를 만들었다. 커피를 내리는 것보다 콩 볶는 일을 더 즐거워한다. 커피가 사람들에게 쉽게 쓰일 수 있도록 커피를 만들고 그것을 소비하는 공간을 위해 고민하고 있다. 그림 그리는 일과 나무를 다루는 일 그리고 가족과 사물을 사진으로 담아내는 걸 좋아한다. 하나님을 무엇보다 사랑한다.
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