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커피향 노트 상세페이지

커피향 노트

커피전문점 ‘카페리코’의 성공 이야기와 커피에 대한 모든 것

  • 관심 0
청어 출판
소장
종이책 정가
15,000원
전자책 정가
40%↓
9,000원
판매가
9,000원
소장
출간 정보
  • 2013.07.20 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 336 쪽
  • 9.6MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791158602307
ECN
-
커피향 노트

작품 정보

커피전문점 ‘카페리코’의 성공 이야기와 커피에 대한 모든 것
커피향 나는 일상을 통해 배우는 커피전문점 창업 및 경영 노하우
그리고 각종 커피와 음료 제조법

- 맨몸으로 시작하여 전국에 20여 개 커피 체인점을 낸 젊은 사장의 고군분투기
- 저자가 직접 쌓은 사업 노하우를 일상을 통해 자세히 적어놓아서, 카페를 처음 시작하거나 알아보는 이들에게 도움이 됨
- 커피에 관한 기초상식과 커피 전문점의 모든 메뉴를 만드는 레시피 수록

작가

이호걸
국적
대한민국
출생
1971년
학력
영남대학교 무역학 학사
데뷔
2013년 청어출판사 시 '카페 조감도'
작가 프로필 수정 요청
작가의 대표 작품더보기
  • 카페 확성기 1권 (이호걸)
  • 카페 간 노자 (이호걸)
  • 가배도록 1 (이호걸)
  • 구두는 장미 (이호걸)
  • 커피향 노트 (이호걸)

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