- 출간 정보
- 2024.03.07. 전자책 출간
- 파일 정보
- EPUB
- 0.5MB
- 약 6천 자
- ISBN
- 9791168505414
- ECN
- -
음식•식품, 이럴 땐 이렇게-1 _함께 먹으면 좋은 음식 외 29편 상세페이지
음식•식품, 이럴 땐 이렇게-1 _함께 먹으면 좋은 음식 외 29편작품 소개
<음식•식품, 이럴 땐 이렇게-1 _함께 먹으면 좋은 음식 외 29편> 일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 국수를 쫄깃쫄깃하게 삶으려면, 떡만두국 맛있게 끓이려면, 커피 때문에 생기는 빈혈을 예방하려면, 함께 먹으면 좋은 음식, 함께 먹으면 나쁜 음식, 양념 불고기를 연하게 하려면, 콩나물 비린내 없애려면, 싱싱한 콩나물을 고르려면, 콩나물 신선하게 보관하려면, 쌀을 잘 보관하려면, 맛있는 포도를 고르려면 등 다양한 정보를 이 책에서 제공한다. 곁에 놓고 필요할 때 이용하면 많은 도움이 될 것이다.
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저자 프로필
저자 소개
강준린
심리교육학 박사, 한양대 경영대학원, 월드크리스찬대학교, 원광디지털대학교 동양학과, 얼굴경영학과를 수료했다. 나이가 들어감에 따라 사람과 사람사이의 소통의 중요성을 깨우치고 소통에 대한 강의와 사람을 움직이는 마음공부에 매진하고 있다. 사람이 생각하고 행동하는 것은 그 사람의 내면에 잠재하고 있는 마음이 현실로 나타나는 것이다. 따라서 사람의 마음을 잘 분석하고 위로하고 배려하는 학문이 동양철학이다. 필자는 현재 동양철학이 현대인이 살아가는데 어떠한 영향을 미치는지와 어떻게 하면 직장인들이 지혜롭게 삶을 살아갈 수 있는지, 이에 따른 심리적 연구를 하고 있으며, 마음공부 강사로 활동중이다.
심리상담사, 노인심리상담사, 미술심리상담사, 가족심리상담사, 부모교육상담사, 진로코칭상담사, 자기주도학습지도사, 심리분석사, 도형심리상담사, 이미지트레이너, 얼굴경영컨설턴트, 명리상담사, 풍수지리사 등 다수의 자격증이 있으며, 저서로는 『말의 위력』, 『무엇이 기본기인가』, 『나를 바꾸기 위해 지금 해야 할 일은?』, 『마흔에 만나는 9가지 질문』, 『나를 변화시키는 내면의 한마디』, 『스무살과 서른살 사이에』, 『가족을 변화시키는 56가지 이야기』, 『7 Word』 , 『부자학실천서』, 『짧은글 긴생각』, 『무엇으로 원하는 것을 얻을 것인가』, 『최강 대처력』, 『서른 살이 되기 전에 알았으면 변했을 작은습관』 등이 있다.
목차
1. 굳은 치즈를 부드럽게 하려면
2. 국을 빨리 식지 않게 하려면
3. 남은 국수 보관하려면
4. 국수를 쫄깃쫄깃하게 삶으려면
5. 떡만두국 맛있게 끓이려면
6. 커피 때문에 생기는 빈혈을 예방하려면
7. 함께 먹으면 좋은 음식
8. 함께 먹으면 나쁜 음식
9. 양념 불고기를 연하게 하려면
10. 콩나물 비린내 없애려면
11. 싱싱한 콩나물을 고르려면
12. 콩나물 신선하게 보관하려면
13. 쌀을 잘 보관하려면
14. 맛있는 포도를 고르려면
15. 배추를 맛있게 절이려면
16. 오징어 맛있게 튀기려면
17. 수박 맛있게 먹으려면
18. 소금으로 음식을 더욱 맛있게 하려면
19. 마요네즈 오래 보관하려면
20. 기름 안 튀게 하려면
21. 김을 바삭하게 하려면
22. 좋은 부추를 고르려면
23. 조개 속 흙, 모래 빼려면
24. 밥을 쉬지 않게 하려면
25. 바나나를 신선하게 하려면
26. 멸치국 맛있게 끓이려면
27. 레몬 잘 고르려면
28. 잘 녹지 않는 얼음 만들려면
29. 고추 빛깔 곱게 내려면
30. 커피를 맛있게 마시려면
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