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죽지 않은 것은 영원히 누울 수 있고, 기이한 억겁 속에서는 죽음마저 죽을 수 있다. - H.P. 러브크래프트 옛 것들은 인류가 등장하기 억겁 전에 지구를 지배했다. 이들의 거대한 도시들은 외딴 섬에, 사막의 흐르는 모래 밑에, 그리고 극지방의 얼어붙은 황무지에 그 자취를 남겼다. 옛 것들은 원래 별들로부터 이 지구에 왔다. 이들은 땅 깊은 곳에서, 바다 밑에서 잠자고 있다. 별들이 자리에 오면 다시 이 지구 위를 걸을 것이다. 크툴루의 부름은

<마스터셰프 코리아 2> 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 달걀은 몇 분 삶아야 하는지, 채소를 아삭하게 만드는 방법이나 고기를 맛있게 굽는 방법이 따로 있는지, 생선회를 제대로 즐기는 방법은 무엇인지 등 재료가 가진 맛을 제대로 이끌어낼 수 있도록 친절한 설명으로 독자들을 안내한다.

뉴욕 타임즈(The New York Times) 선정 베스트셀러!제임스 비어드 어워드(James Beard Award)에서 제네럴 쿠킹(General Cooking) 분야 선정! 국제 요리 전문가 협회(the IACP) 올해의 요리책(Cookbook of the Year Award) 선정! 아마존닷컴(www.amazon.com) ‘Celebrity & TV Show Cookbooks’ 분야 베스트셀러 1위! "요리는 절대 '감'과 '손맛'으로

1991년 창간호부터 1999년 종간까지 총 100권의 발행본을 모두 수록한 "취미가 호비스트 디지털 영인본"을 다시 만나보실 수 있습니다. - PC뿐 아니라 스마트폰으로도 간편하게 취미가를 보실 수 있습니다. - 각 권의 본문, 약 14,000여 페이지의 기사 원문을 고해상도 스캔을 거쳐 수작업을 통해 디지털 이미지 보정을 완료하였습니다. - 목차 페이지의 링크 뿐 아니라 책갈피 기능으로 원하시는 기사에 간편한 접근이 가능합니다. - 기존 H

‘먹는 것에 진심’이란 말이 있는 만큼, 맛에 대한 다양한 취향과 경험을 중요하게 생각하는 사람들이 많아졌다. 전문가가 아니더라도 원하는 맛을 과감하게 시도하고 그렇게 찾은 나만의 맛 조합과 레시피를 공유하는 일도 흔하다. 만약 당신이 요리를 즐긴다거나 좋아하는 맛과 마주하는 취미를 가진 현대 미식가라면? 식재료의 특성을 이해하고 가장 적절한 조리법을 선택해 음식의 ‘풍미’를 끌어올리는 방법을 제대로 탐구해보길 권한다. 풍미의 패턴을 다섯 가지

도적떼를 따돌리고서 비밀계단을 따라 지하의 루담 유적으로 내려가는 모험가들을 전설의 쌍둥이 뱀 키샤와 미샤가 습격한다. 드루이드 티슬은 맹독이 뚝뚝 떨어지는 키샤의 이빨을 간발의 차로 피해내고는 부서진 돌계단에 발이 걸려 넘어진다. 마법사 비투스가 급하게 쏘아낸 마탄이 미샤에게 적중하는가 싶었지만, 미샤는 누런 눈알 넷을 굴리며 혀를 날름댈 뿐 아픈 기색조차 비치지 않는다. 설상가상으로 위쪽에서는 도적 무리가 두런대는 소리가 들려온다. 미샤가

신화의 어둠에 맞서는 호쾌한 액션과 모험 영웅들을 모집합니다! 크툴루와 싸우러 갈 시간입니다! 펄프 크툴루는 통쾌한 모험, 괴과학, 사악한 음모, 용감한 영웅들이 가득한 RPG입니다. 이 책과 RPG용 주사위 세트, 크툴루의 부름 수호자 룰북만 있으면 펄프 장르의 신나는 이야기를 펼칠 수 있습니다. 탐사자들이 세계를 돌아다니며 인류를 구하려고 몸부림치다가 거듭 죽어나가는 데 지치셨나요? 가끔은 공포의 존재가 지나갈 때까지 벌벌 떨며 기다리지 말

"우리가 사는 곳은 평온한 무지의 섬이다. 그 섬은 무한한 검은 바다 한가운데에 있고, 당초에 우리는 거기서 멀리 나갈 운명이 아니었다. - H.P. 러브크래프트 함께 밤의 공포에 맞서지 않겠습니까? 학식 높은 교수도, 참견꾼 기자도, 주먹이 매운 탐정도, 크툴루 신화의 탐사자가 되면 도움을 마다할 형편이 못됩니다. 이 책을 지침으로 삼으세요. 탐사자 핸드북은 크툴루의 부름 RPG의 플레이어에게 더없이 유용한 자료입니다. 탐사자 핸드북은 탐사자

손패 만들기부터 공수 판단까지 현대 마작의 기본을 알아보자! 마작에 있어 ‘정답’이란 ‘축적된 지식을 바탕으로 그 선택이 가장 좋다고 논리적으로 설명할 수 있는 패’라고 생각합니다. 이 서적은 ‘스스로 정답을 도출하는 힘’을 익힐 수 있는 책이 되는 것을 목표로 하고 있습니다. 정답을 고르는 방법뿐만 아니라 정답에 이르기까지의 사고방식, 기반이 되는 지식 소개에도 많은 페이지를 할애했습니다. 이 책을 읽은 후에 작사로서 한층 레벨업 하고, 마작

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〈흑백요리사〉 ‘이모카세 1호’ 김미령 첫 요리책 출간! 매일 국수 700그릇을 삶고, 20여 가지 계절 요리를 뚝딱 차려내는 한식 고수의 30년 손맛 비법 대공개 ‘캐비어보다 맛있는 구운 김’ ‘인생 요리 안동국시’로 넷플릭스 〈흑백요리사〉에서 최종 6인에 오르며 주목받은 이모카세 1호 김미령 셰프. 경동시장에서 하루 700그릇의 국수를 삶아내고, 저녁에는 ‘즐거운 술상’에서 20여 가지 요리를 뚝딱 차려내며 쌓아온 30년 손맛 비법을 첫 요