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흑백요리사 시즌 2, ‘서울 엄마” 우정욱 셰프의 인생 레시피 “요리 수업을 하며 알려준 비법은 엄마에게 배운 것들이에요. 진미채를 쪄서 부들부들하게 무치는 법, 꽈리고추 새파랗게 볶는 법, 어묵조림 부드럽게 하는 법…. 셀 수 없이 많지요. (중략) 마요네즈는 오뚜기가 진하고, 케첩은 하인즈가 새콤하고, 간장은 샘표, 조청은 한살림이 맛있어요.” 우정욱 스타일로 풀어낸 한식은 재료와 간의 밸런스가 탁월하다. 외할머니의 찬합에 담겨 있던 궁중요

인기 쿠킹 스튜디오 메종드율이 소개하는 맛있고 예쁘고 건강한 집밥 이야기 쿠킹 클래스 최고의 인기 메뉴 76가지 수록 구하기 쉬운 재료로 간편하고 근사하게 완성하는 메종드율의 인기 집밥 레시피 76가지. 인스타그램의 인기 요리 연구가이자 유명 식재료 브랜드 메종드율의 대표인 저자가 가장 아끼는 집밥 레시피를 엄선하여 소개한 책이다. 어떤 상차림에도 어울리는 만능 단품 요리부터 건강하고 맛있는 샐러드, 남녀노소 모두가 좋아하는 든든한 메인 반찬,

본 도서는 AI를 활용했으며 구매 전에 확인하여 주시기 바랍니다. 수백 년 된 타로의 지혜와 최첨단 생성형 AI가 만났습니다. 이 책은 복잡한 암기 없이 AI를 24시간 나만의 타로 마스터로 활용하는 실전 비법을 담았습니다. 정교한 프롬프트 엔지니어링부터 심리 치유 리딩, 이미지 생성 AI를 활용한 나만의 덱 창작, 그리고 코딩 없이 만드는 상담 앱 제작까지! 오연재 교수는 AI가 인간의 직관을 대체하는 것이 아니라 확장해 주는 강력한 파트너임

나는 어릴 때부터 내가 무언가를 만들고 꾸미는 일엔 영 소질이 없다고 생각했다. 이른바 ‘똥손’이었다. 그래서 꾸미는 일도, 만드는 일도 자연스럽게 내 삶과 멀어졌다. 이 책은 그런 내가 다이어리 꾸미기로 처음 손을 움직이기 시작해, 직접 다이어리를 만들고, 인형 옷을 짓고, 가방을 리폼하고, 마침내 나만의 방식으로 공예를 이어가게 되기까지의 기록이다. 이 책은 잘 만드는 사람의 이야기가 아니다. 서툴러서 망설였고, 여러 번 실패했고, 그래도

『한국엔딩산업의 미래를 디자인하다』는 한 개인의 현장 경험에서 출발해, 하나의 산업과 사회적 사명으로 확장되는 엔딩산업의 현재와 미래를 입체적으로 조망한 기록이다. 국 한 그릇을 건네던 장례식장 도우미의 시선에서 시작된 이야기는 장례지도사, 교육자, 엔딩코디네이터로 이어지며, 죽음을 둘러싼 노동과 교육, 제도와 문화의 변화를 차분히 따라간다. 이 책은 죽음을 다루지만, 그 본질은 삶의 존엄과 사람에 대한 이해에 있다. 실버산업과 엔딩산업의 경계

식물이 처음이어도, 좁거나 빛이 부족한 집이어도 따라 할 수 있는 식물 생활 안내서 우리 집에 초록빛을 더하는 실내 가드닝 & 플랜테리어 『방구석 가드너를 위한 실내 가드닝 & 플랜테리어』는 실내 식물 생활을 위해 알아야 할 모든 것을 쉽고 자세하게 안내하는 책입니다. 식물을 키워 본 경험이 없어도, 햇빛이 잘 드는 남향 집이 아니어도, 베란다나 마당이 없어도 괜찮습니다. 제한적인 실내 공간에서 수많은 식물을 키워 온 저자의 경험을 바탕으로,

정통 이탈리안 요리부터 퓨전 스타일의 창의적 요리까지, 다양하게 즐기는 이탈리안 요리 레시피. 흔한 골뱅이 무침은 이제 그만, ‘골뱅이 오일 페투치네’, 삼겹살을 가장 맛있게 먹는 법 ‘삼겹살 토마토 리조또’ 등 냉장고 속 재료와 일상의 음식들로 완성하는 감각적인 레시피 북이다. 르 꼬르동 블루 출신, 유럽 월드 마스터 명장, 대한민국 인재상 수상, 5년 연속 블루리본 선정 이상민 셰프의 특급 레시피를, 레스토랑이 아닌 집에서 만나 보자.

‘초보부터 고수까지 누구나 쉽게 따라 하는 특별한 수업’ 인스타그램 최고의 인기 케이크, ‘참좋다’의 시크릿 레시피를 공개합니다! 성북동에서 참좋다 베이킹 클래스를 운영하는 김란이 파티시에의 케이크 레시피 북이 출간되었다. 저자의 케이크 수업은 전국에서 수강생들이 찾아오는 것은 물론 심지어 해외에서도 강의를 요청할 정도로 인기가 높다. 그뿐만 아니라 저자가 SNS 채널에 공개하는 케이크마다 예쁘다는 소문이 자자해 완판 행렬을 일으키고 있으며,

순 식물성 재료로 만드는 예쁘고 맛있는 디저트! 국내 최고의 인기 비건 베이킹 스튜디오 에이사(ASA)의 디저트를 책으로 만나보세요 버터 없이, 달걀 없이, 동물성 식재료 전혀 없이 만드는 새로운 비건 디저트의 세계. 비건 파티시에이자 인기 비건 베이킹 클래스 ASA의 대표인 저자가 제안하는 다양한 비건 디저트 메뉴를 만나보세요. 바삭하고 고소한 타르트, 부드럽고 풍미 가득한 케이크, 달콤하고 진한 쿠키, 보기만 해도 예쁜 무스 디저트까지… 비

당신의 집에는 돈이 쌓일 여백이 있나요? “돈이 새는 집과 돈이 쌓이는 집에는 분명한 차이가 있습니다.” 투자회사에서 고객 자산관리를 하다가 정리 컨설턴트·가정 재무 관리사로 전향한 시모무라 시호미가 10년간 1000여 명 이상의 집을 컨설팅하며 느낀 점이다. 그는 집의 상태가 곧 가정 경제를 보여준다고 말한다. 그에게 정리 컨설팅을 의뢰하는 고객 대부분의 집은 현관부터 물건이 가득 쌓여 있었고, 정리되지 않은 물건더미 속에서 이미 가지고 있는

디지털노마드로 3년째 동남아를 돌아다니며 살고 있는 저는 점점 지쳐갔습니다. 꿈에 그리던 삶이었지만, 꿈이 현실로 됐을 때 부딪혀야 할 현실의 무게까지 생각할 정도로 현명하지는 못했던 거죠. 2025년 10월, 치앙마이에서 한 달을 보내고 짐을 챙겨 라오스 루앙프라방으로 떠났습니다. 다른 나라를 떠날 때와는 달리 진한 떨림이 있었습니다. 일주일의 기록을 담은 <라오스로 가는 길> 책먹는여자 루앙프라방 방비엥 비엔티안 여행 에세이의 표지는 트랜스