먹는 우리 상세페이지
출간 정보
- 2024.02.20 전자책 출간
- 2024.02.01 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
- EPUB
- 약 7.9만 자
- 16.7MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791157069637
ECN
-
먹는 우리
작품 정보
음식평론가 이용재와 함께한 음식 공부
내 선택이 곧바로 환경에 영향을 주게 된 현실에서 음식과 요리를 말하다
중림서재 모임의 모임은 각 분야의 전문가인 모임장과 소수의 참여자가 함께 특정 키워드에 관한 책을 읽으며 공부하고 대화한 기록을 정리한 모임 책이다. 《먹는 우리》는 음식평론가이자 번역가인 이용재 작가가 모임장으로 참여한 모임 책이다. ‘나’의 선택이 더 이상 나의 건강만을 해치는 것이 아니라 지구의 건강까지 해치는 오늘날, 먹는 이로서 우리는 음식에 관해 어떤 고민을 해야 할까? 이 모임에서 음식평론가 이용재는 ‘음식과 먹는 나’에 관해 성찰하기 위해선 삶에 ‘요리’라는 행위를 들여와야 한다고 말한다. ‘요리하는 삶’이 곧 음식에 관한 관심과 성찰로 이어지기 때문이다. 아울러 이 책에선 늘 기후위기나 환경의 하위분야로서만 거론되는 ‘음식 문제’가 아닌, ‘음식’을 인간 삶의 가장 본질적인 부분으로 주목해야 하는 이유에 관해 음식평론가 이용재와 구성원들이 이야기한다. 이용재와 중림서재 모임 구성원들이 전하는 음식과 요리에 관한 이야기를 통해 ‘요리하는 삶’이 가져다줄 새로운 삶의 지평을 이 책에서 발견할 수 있을 것이다.
내 선택이 곧바로 환경에 영향을 주게 된 현실에서 음식과 요리를 말하다
중림서재 모임의 모임은 각 분야의 전문가인 모임장과 소수의 참여자가 함께 특정 키워드에 관한 책을 읽으며 공부하고 대화한 기록을 정리한 모임 책이다. 《먹는 우리》는 음식평론가이자 번역가인 이용재 작가가 모임장으로 참여한 모임 책이다. ‘나’의 선택이 더 이상 나의 건강만을 해치는 것이 아니라 지구의 건강까지 해치는 오늘날, 먹는 이로서 우리는 음식에 관해 어떤 고민을 해야 할까? 이 모임에서 음식평론가 이용재는 ‘음식과 먹는 나’에 관해 성찰하기 위해선 삶에 ‘요리’라는 행위를 들여와야 한다고 말한다. ‘요리하는 삶’이 곧 음식에 관한 관심과 성찰로 이어지기 때문이다. 아울러 이 책에선 늘 기후위기나 환경의 하위분야로서만 거론되는 ‘음식 문제’가 아닌, ‘음식’을 인간 삶의 가장 본질적인 부분으로 주목해야 하는 이유에 관해 음식평론가 이용재와 구성원들이 이야기한다. 이용재와 중림서재 모임 구성원들이 전하는 음식과 요리에 관한 이야기를 통해 ‘요리하는 삶’이 가져다줄 새로운 삶의 지평을 이 책에서 발견할 수 있을 것이다.
작가
작가의 대표 작품더보기
- 맛있는 소설 (이용재)
- 먹는 우리 (이용재, 김남윤)
- 사유 식탁 (알랭 드 보통, 인생학교)
- 오늘 브로콜리 싱싱한가요? (이용재)
- 인생의 맛 모모푸쿠 (데이비드 장, 이용재)
- 조리 도구의 세계 (이용재, 정이용)
- 미식 대담 (이용재)
- 냉면의 품격 (이용재)
- 그때 그곳에서 (제임스 설터, 이용재)
- 한식의 품격 (이용재)
리뷰
5.0
구매자 별점
1명 평가
이 작품을 평가해 주세요!
건전한 리뷰 정착 및 양질의 리뷰를 위해 아래 해당하는 리뷰는 비공개 조치될 수 있음을 안내드립니다.
- 타인에게 불쾌감을 주는 욕설
- 비속어나 타인을 비방하는 내용
- 특정 종교, 민족, 계층을 비방하는 내용
- 해당 작품의 줄거리나 리디 서비스 이용과 관련이 없는 내용
- 의미를 알 수 없는 내용
- 광고 및 반복적인 글을 게시하여 서비스 품질을 떨어트리는 내용
- 저작권상 문제의 소지가 있는 내용
- 다른 리뷰에 대한 반박이나 논쟁을 유발하는 내용
* 결말을 예상할 수 있는 리뷰는 자제하여 주시기 바랍니다.
이 외에도 건전한 리뷰 문화 형성을 위한 운영 목적과 취지에 맞지 않는 내용은 담당자에 의해 리뷰가 비공개 처리가 될 수 있습니다.아직 등록된 리뷰가 없습니다.
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
'구매자' 표시는 유료 작품 결제 후 다운로드하거나 리디셀렉트 작품을 다운로드 한 경우에만 표시됩니다.
- 무료 작품 (프로모션 등으로 무료로 전환된 작품 포함)
- '구매자'로 표시되지 않습니다.
- 시리즈 내 무료 작품
- '구매자'로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 작품을 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
- 영구 삭제
- 작품을 영구 삭제해도 '구매자' 표시는 남아있습니다.
- 결제 취소
- '구매자' 표시가 자동으로 사라집니다.
인문 베스트더보기
- 특별증보판 | 청춘의 독서 (유시민)
- 경험의 멸종 (크리스틴 로젠, 이영래)
- 물질의 세계 (에드 콘웨이, 이종인)
- 넥서스 (유발 하라리, 김명주)
- 1일 1책 인문학 세계고전 (사사키 다케시, 윤철규)
- 나는 왜 아무것도 하기 싫을까 (배종빈)
- 자유론 (존 스튜어트 밀, 박문재)
- 초역 부처의 말 (코이케 류노스케, 박재현)
- 기울어진 평등 (마이클 샌델, 토마 피케티)
- 살아남는 스토리는 무엇이 다른가 (전혜정)
- 나는 왜 남들보다 쉽게 지칠까 (최재훈)
- 인간의 130가지 감정 표현법 (안젤라 애커만, 베카 푸글리시)
- 아리스토텔레스의 시학 (박정자)
- 내면소통 명상수업 (김주환)
- 니체의 인생 수업 (프리드리히 니체, 김현희)
- 사피엔스 (유발 하라리, 조현욱)
- 공정하다는 착각 (마이클 샌델, 함규진)
- 프로이트 개정판 전집 세트 (전 15권) (지크문트 프로이트, 임홍빈)
- 쇼펜하우어의 인생 수업 (아르투어 쇼펜하우어, 이상희)
- 개정판 | 빅터 프랭클의 죽음의 수용소에서 (빅터 프랭클, 이시형)
성인 인증 안내
성인 재인증 안내
성인 인증 안내
성인 재인증 안내
청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
본문 끝 최상단으로 돌아가기
