라면으로 요리한 과학

왜 라면엔 찬밥을 말아야 할까? 라면이 세계를 점령할 것이다? 라면을 먹고 자면 왜 얼굴이 붓지? 라면보다 맛있는 과학 이야기 라면엔 왜 찬밥을 말아야 할까? 라면, 직선이면 안 되는 거니? 과학자는 라면을 어떻게 끓일까? 라면과 얽힌 갖가지 궁금증과 궁금증을 풀어본다. 라면과 인체, 라면 조리의 과학, 라면과 건강, 라면과 환경, 라면의 진화 등 라면 마니아라면 반드시 알아야 할 과학 이야기가 가득하다.

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