저 : 슈테판 크로이츠베르거
Stefan Kreutzberger
대학에서 정치학을 공부한 프리랜서 언론인이자 저자이다. 환경, 소비자, 국제개발협력 등에 관해서 언론에 컨설팅을 하고 있다. 독일 환경재단의 자문 위원이기도 하다. 2009년 큰 반향을 불러일으킨 『유기농과 관련한 거짓말--당신은 유기농 사기를 어떻게 알아볼 수 있는』》를 펴냈다.
저 : 발렌틴 투른
Valentin Thurn
대학에서 지리학을 전공하고 뮌헨에서 신문방송학을 공부했다. 영화감독으로 40여 편의 텔레비전 다큐멘터리를 제작해 독일의 방송국 ARD, ZDF, ARTE 등에 공급했다. 2003년 「유전자혁명과 세계의 기아」로 개발지원부에서 수여하는 언론상을 받았고, 2006년에는 「나는 알 카에다」로 독일 텔레비전상 후보로 오르기도 했다.
<왜 음식물의 절반이 버려지는데 누군가는 굶어 죽는가> 저자 소개
