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고기가 아니라 생명입니다

비건 셰프와 철학자의 동물생각

  • 관심 0
들녘 출판
소장
종이책 정가
14,800원
전자책 정가
29%↓
10,400원
판매가
10,400원
소장
출간 정보
  • 2020.01.15 전자책 출간
  • 2019.09.30 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 12.6만 자
  • 5.3MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791159254956
ECN
-
고기가 아니라 생명입니다

작품 정보

인간이라는 동물처럼, 비인간 동물 또한 존중받아 마땅하다!
비건 셰프와 철학자가 나누는 우리 시대 동물에 관한 문제적인 생각들
최근 아프리카 열병이 한반도를 덮치면서 대량의 동물이 살처분 당하고 있다. 지난 2010년에는 구제역과 조류독감으로 인해 350만이 넘는 가축이 살처분 됐다. 구제역, 돼지독감, 조류독감 등의 질병은 한번 번지기 시작하면 걷잡을 수 없는 규모가 되기 쉽다. 대규모 농장의 좁고 오염된 공간에 너무 많은 동물들이 갇혀 있기 때문이다. 또한 항생제를 과도하게 주입당한 동물은 면역이 떨어져 각종 질병에 취약하다. 공장식 축산하의 사육방식이 그 많은 동물을 생매장시켰다고 해도 과언이 아니다. 동물과 관련된 문제는 무심히 넘길 것이 아니다. 사실 인간이 살아가는 필요한 모든 것과 동물문제는 깊게 연관되어 있다.

이 책은 우리 시대 동물에 관한 비건 셰프 안백린과 철학자 황주영의 논의를 담고 있다. 인간중심주의의 모순부터 젠더문제와 동물의 연관성, 육식마케팅이 우리의 사고를 잠식하는 과정, 의류산업이 동물을 다루는 방식, 축산업에 종사하는 노동자들이 겪는 고초에 이르기까지, 동물과 연관된 모든 사회적 층위를 세세히 살펴본다.

작가

안백린
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  • 고기가 아니라 생명입니다 (안백린, 황주영)

리뷰

3.6

구매자 별점
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  • 비건에 대해 또 다른 편견을 얻어갑니다

    gap***
    2023.02.03

  • 지속가능한 성장의 방법으로 비거니즘의 전체 균형을 위한 노력이 중요합니다.

    ber***
    2022.04.30

  • 음... 아래 좀 자극적인 리뷰가 있는 거 같은데, 공장식 축산업에서 강제적인 인공수정이나 교배가 여성 동물에 대한 성폭력이라는 점은 이미 잘 알려진 사실입니다. 하지만 채식을 하지 않는다고 성폭력을 휘두르는 거라는 얘기는 아니었고, 오히려 이 책은 온건한 관점에서 각자의 맥락과 상황에 맞게 채식을 시도하고 사회적으로 채식에 대한 접근성이 높아져야 함을 얘기하고 있습니다. 채식 외에도 인간동물과 비인간 동물이 상생할 수 있는 방안을 얘기하고 있고요. 다만 비건 셰프의 에세이라서 비건 식당 창업이나 운영의 어려움에 대한 얘기가 더 많이 나오기를 기대했는데 사회 전반의 종차별에 대한 내용이 많았습니다.

    ear***
    2022.03.03

  • 흥미로운 책이었습니다 그런데 성폭력과 연관짓는 건 너무 자극적인 것 같네요… 비건에 대해 새로 생각해볼 수 있는 기회였습니다 육식성인 다른 동물에 비해 잡식성인 인간은 비건을 실천할 수 있습니다 바로 바꾸진 못하더라도 차근차근 비건식을 실천해보고 싶네요

    ass***
    2022.01.01

  • 전 꽤나 재밌게 읽었습니다. 비건에 대한 관심을 실천으로 가능하게 한 책입니다. 대단한 문장력이 있다거나 학술적 정보가 많은 것은 아니지만 저자들의 생각과 가치관을 잘 정리한 책이라 비건에 대해 오해와 편견이 많이 풀렸고, 또 저만의 '비건지향'에 대한 생각과 가치관을 생각해보기 좋았습니다. 감사합니다.

    yoo***
    2021.12.15

  • 채식을 하지 않는걸 남성이 성폭력을 휘두르는거랑 마찬가지라는 식의 논리는 작가의 잘못된 성 인식. 이것 때문에 이 책은 논리를 잃어버렸다.

    wij***
    2021.05.18
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