퇴근 후, 한 접시 요리 상세페이지
출간 정보
- 2024.05.20 전자책 출간
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파일 정보
- EPUB
- 약 4.2만 자
- 52.0MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791186173954
UCI
-
퇴근 후, 한 접시 요리
작품 정보
밥하는 거 진짜 싫어, 치우는 것도 귀찮고!
퇴근길 ‘오늘 저녁은 뭐 먹지?’라는 즐거운 생각에 발걸음은 가볍지만, 밥 짓고 반찬 만들고 설거지할 생각까지 하다 보니 결국엔 편의점 도시락이나 배달 앱을 기웃거리게 된다. 『퇴근 후 한 접시』는 지친 현대인들이 따뜻하고 맛있는 한 끼를 부담 없이 만들 수 있도록 37가지 ‘원 플레이팅’ 요리를 소개한다.
오롯이 나에게만 집중할 수 있는 나만의 시간에 위로가 되는 음식, 친구와 가족들과 나눠 먹으면 배로 맛있는 파티 음식, 사랑하는 사람들과 나의 건강을 위한 건강한 밥상까지 5년 동안 5천 번의 밥상을 차린 작가의 실제 경험을 바탕으로 놀랍도록 간단하고, 따라 하기 쉽게 담겨있다. 뛰어난 계량기구가 없어도, 번지르르한 조리 도구가 없어도, 맛있는 음식은 좋아하지만 요리가 무서웠던 사람들일지라도 용기를 내 책을 펼쳐보길 권한다. 한 접시 한 접시 재미있는 에피소드를 읽다 보면, 어느새 ‘이 요리가 하고 싶다’ 는 마음이 절로 들어 요리를 시작하는 자신을 만날 수 있을 것이다. 조금 부족하더라도 눈치 볼 일 없고, 실패해도 전혀 상관없다. 마음의 부담이 없어야 요리가 즐거워지는 법. 요리하는 당신의 모습을 상상하며 오늘도 웃습니다
퇴근길 ‘오늘 저녁은 뭐 먹지?’라는 즐거운 생각에 발걸음은 가볍지만, 밥 짓고 반찬 만들고 설거지할 생각까지 하다 보니 결국엔 편의점 도시락이나 배달 앱을 기웃거리게 된다. 『퇴근 후 한 접시』는 지친 현대인들이 따뜻하고 맛있는 한 끼를 부담 없이 만들 수 있도록 37가지 ‘원 플레이팅’ 요리를 소개한다.
오롯이 나에게만 집중할 수 있는 나만의 시간에 위로가 되는 음식, 친구와 가족들과 나눠 먹으면 배로 맛있는 파티 음식, 사랑하는 사람들과 나의 건강을 위한 건강한 밥상까지 5년 동안 5천 번의 밥상을 차린 작가의 실제 경험을 바탕으로 놀랍도록 간단하고, 따라 하기 쉽게 담겨있다. 뛰어난 계량기구가 없어도, 번지르르한 조리 도구가 없어도, 맛있는 음식은 좋아하지만 요리가 무서웠던 사람들일지라도 용기를 내 책을 펼쳐보길 권한다. 한 접시 한 접시 재미있는 에피소드를 읽다 보면, 어느새 ‘이 요리가 하고 싶다’ 는 마음이 절로 들어 요리를 시작하는 자신을 만날 수 있을 것이다. 조금 부족하더라도 눈치 볼 일 없고, 실패해도 전혀 상관없다. 마음의 부담이 없어야 요리가 즐거워지는 법. 요리하는 당신의 모습을 상상하며 오늘도 웃습니다
작가 소개
결혼 후 5년 동안 5천 끼를 차린 여자. 오늘도 일하고 요리하는 결혼 18년 차 워킹맘 아니 워킹우먼이다. 시집살이 5년 동안 삼시세끼 밥만 해서 어쩌다 보니 요리 실력이 좋아졌다.
오전에 홀로 브런치를 만들어 갓 내린 커피와 함께 먹는 것을 좋아한다. 이왕이면 다홍치마라고 예쁘고 근사하게 담아먹으면 없던 맛도 살아난다고 믿는다.
오전에 홀로 브런치를 만들어 갓 내린 커피와 함께 먹는 것을 좋아한다. 이왕이면 다홍치마라고 예쁘고 근사하게 담아먹으면 없던 맛도 살아난다고 믿는다.
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